ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
СТАНДАРТНЫЕ
Режим нагрева
Гриль
Турбо-гриль
Горячий воздух
Замороженные
продукты
Традиционное
приготовление
Пицца
Нижний нагрев
Хлеб
Подготовка теста
490/680
Применение
Приготовление на гриле тонких продуктов и тостов.
Жарка крупных кусков мяса или птицы с костями на одном уровне.
Приготовление гратенов и обжаривание.
Одновременное выпекание и высушивание продуктов максимум на
трех уровнях. Установите температуру на 20 °C – 40 °C ниже, чем для
режима Традиционное приготовление.
Приготовление полуфабрикатов (например, картофеля фри, карто‐
феля по-деревенски или спринг-роллов) с образованием хрустящей
корочки.
Для выпекания и жарки продуктов на одном уровне.
Выпечка пиццы. Интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя
корочка.
Выпекание пирогов с хрустящей нижней корочкой и консервирование
продуктов.
Используйте данную функцию для приготовления хлеба и булочек,
как у очень хороших профессионалов, с блестящей и румяной хру‐
стящей корочкой.
Ускорение поднятия дрожжевого теста. Не допускает высыхания те‐
ста и сохраняет его эластичность.