CASO DESIGN DH 450 Manual Del Usuario página 110

DE
5.3 Handhavande
EN
1.
Montera ihop apparaten enligt beskrivningen i "Hopmontering".
2.
FR Anslut nätkontakten till eluttaget.
3.
Tryck på På/Av-knappen (7) för att slå på enheten. Displayen lyser upp.
IT
4.
Tryck på funktionsvalknappen (9). Tidsindikeringen på displayen börjar blinka.
5.
Vrid på vridreglaget (14) för att ställa in önskad tid (mellan 30 min. och 48 tim.).
ES
6.
Tryck en gång till på funktionsvalknappen (9). Temperaturindikeringen på displayen börjar
blinka.
NL
7.
Vrid på vridreglaget (14) för att ställa in önskad temperatur (mellan 35 °C och 70 °C).
8.
Tryck på Start/Paus-knappen för att starta torkprocessen.
RUS
9.
Den blinkande värmesymbolen visar att enheten värms upp. Så snart symbolen lyser kons-
tant har driftstemperaturen uppnåtts.
SE
10.
När tiden har passerat, ljuder 3 signaltoner och ordet "End" visas på displayen.
PT
11.
Tau t livsmedlen och kontrollera deras konsistens. Beroende på smak och önskat resultat kan
du förlänga torktiden. Upprepa de ovan beskrivna stegen.
OBS
Du kan inte anpassa tiden eller temperaturen under pågående torkning. Tryck på Start/Paus-

knappen för att pausa processen och genomför då eventuella ändringar.
 Om du pausar eller avslutar torkningen fortsätter ventilatorn att löpa ett tag till.
Vi rekommenderar att rotera torknivåerna under torkningen (översta nivå neråt osv.) för att

uppnå ett jämnare torkresultat för samtliga livsmedel.
5.3 Information om torkning
• Under torkprocessen medför den varma luften en avvattning i livsmedlen. Det är en skonsam
process som gör livsmedel längre hållbara, eftersom bakterier och mögel då får en mindre
angreppsyta. Vitaminer och mineralämnen bevaras till största del.
•
Ju lägre temperaturen ä runder torkprocessen, desto mer vitaminer/mineralämnen bevaras,
dock förlängs då torkprocessen.
• Livsmedel med en hög vätskehalt behöver mer tid för torkprocessen än livsmedel med låg
vätskehalt.
•
Ju tunnare livsmedel är skivade, desto snabbare kan de torkas. Livsmedel med en hög vätske-
halt bör skivas motsvarande tunt.
• För att de torkade livsmedlen ska hålla så länge som möjligt bör de förvaras lufttätt, helst i
vakuumbehållare.
•
Om du stryker lite citronvätska på livsmedlet bevarar du livsmedlets ursprungliga färg under
torkprocessen.
OBS
Den rekommenderade torktiden och torktemperaturen beror på vilka livsmedel som an-

vänds, hur mycket vätska de innehåller, hur tjockt de är skivade och vilket resultat som önskas.
Därför kan de rekommenderade tillagningstiderna skifta. Rekommendationerna på enhetens
lock och i tabellen kan användas som orientering.
Örter
110 CASO DH 450
30-40 °C 2-6 • T. ex. rosmarin, basilika, mynta, kamomillblommor osv.
tim