Convotherm easyTOUCH OES Serie Manual Del Usuario página 122

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Limpieza y mantenimiento
Limpiar la cámara de cocción de forma semiautomática
Proceda de la siguiente manera para la limpieza semiautomática de la cámara de cocción:
Paso
Procedimiento
1
Elimine los residuos de asado y de cocción más grandes de la
cámara de cocción.
2
Llame la página "Limpieza" e inicie el programa de limpieza
semiautomático.
3
En cuanto suene una señal, gire hacia abajo los bastidores
colgantes y la chapa de aspiración.
4
Rocíe mediante la botella pulverizadora (1) la cámara de coc-
ción, también detrás de la chapa de aspiración, y el sumidero
con CONVOClean new / forte.
5
Vuelva a bloquear la chapa de aspiración y los bastidores col-
gantes.
6
Cierre la puerta de la cámara de cocción.
Resultado:
El programa se sigue ejecutando automáticamente.
7
Si ...
Su horno mixto de convec-
ción/vapor funciona con gas
Su horno mixto de convec-
ción/vapor funciona eléctrica-
mente
8
En cuanto suene la siguiente señal, desconecte el horno mixto
de convección/vapor.
Manual del usuario
entonces ...
lávelo a fondo mediante la
ducha de mano detrás de la
chapa de aspiración en cuanto
suene la siguiente señal.
continúe con el paso 8.
121
Figura

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