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1. DOCUMENTAZIONE GENERALE
1.1. AVVERTENZE GENERALI
Il presente manuale costituisce parte integrante del
•
prodotto, fornisce tutte le indicazioni necessarie per
una corretta installazione, un corretto uso e manuten-
zione della macchina.
•
È obbligatorio, da parte dell'utilizzatore, leggere at-
tentamente questo manuale e fare sempre riferimen-
to ad esso; inoltre deve essere conservato in luogo
noto e accessibile a tutti gli operatori autorizzati (in-
stallatore, utilizzatore, manutentore).
•
Il conservatore è adibito ad uso professionale e quin-
di solo persone qualificate ne possono far uso.
Il conservatore è destinato solamente all'impiego per
•
il quale è stato concepito e cioè per la conservazione
di prodotti alimentari.
1.2 PREMESSA
L'installazione deve essere eseguita da personale auto-
rizzato e specializzato, rispettando le istruzioni del pre-
sente manuale. Il fabbricante dichiara e associa, ad
ogni singola macchina una dichiarazione di conformità
alla direttiva macchine 89/392 e alla direttiva 89/336.
1.3 TRASPORTO E MOVIMENTAZIONE
•
Il carico e lo scarico dell'apparecchio dal mezzo di
trasporto può essere effettuato con un carrello elevatore
o transpallets a forche con lunghezza superiore alla
metà del mobile. Il mezzo di sollevamento deve essere
adeguatamente scelto in base alle dimensioni e alla
massa della macchina imballata indicate sulle etichette
dell'imballo (
vedi Tabella 1).
Tabella 1
PESO
NETTO
kg
L
Modello conservatori
CP40 + U.C.
295 - 308*
1000
INCORPORATA
CP40
240
1000
CP40 PLUS + U.C
338 - 359*
1000
INCORPORATA
CP40 PLUS
240
1000
CP80
2 x 240
2x1000
CP80 PLUS
2 x 240
2x1000
CP 120
3 x 240
3x1000
Modello unità condensanti
C504
54 - 68*
920
C508
98 - 119*
920
C512
157
1530
* Unità condensante carenata.
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IMBALLO CARTONE
3
H
P
m
kg
2600
1300
3,5
330-343*
2500
1300
3,5
275
2700
1300
3,5
373-394*
2500
1300
3,5
275
2x2500
2x1300
7
2 x 275
2x2320
2x2500
2x1300
7
2 x 275
2x2320
3x2500
3x1300
10,5
3 x 275
3x2320
750
880
0,6
78-92*
1300
880
1,1
124-145*
1700
870
2,3
220
Sono esclusi prodotti che necessitano di un controllo
•
e registrazione costante della temperatura, quali:
- prodotti chimici termoreagenti
- medicinali
- emoderivati
•
Il fabbricante declina ogni responsabilità per eventua-
li danni causati da un uso errato e irragionevole, co-
me ad esempio:
- uso improprio da parte di personale non addestrato.
- modifiche o interventi non specifici per il modello.
- utilizzo di ricambi non originali o non specifici per il
modello.
- inosservanza anche parziale delle istruzioni del pre-
sente manuale.
Qualora la macchina fosse fornita con l'unità conden-
sante remota, è cura dell'installatore verificare tutti i col-
legamenti e rilasciare una dichiarazione di esecuzione
fatta a regola d'arte e conforme alle disposizioni della
suddetta direttiva.
•
Per la movimentazione dell'apparecchio devono essere
adottate tutte le precauzioni necessarie per non
danneggiarlo, rispettando le indicazioni poste
sull'imballo.
IMBALLO GABBIA
3
L
H
P
m
kg
-
-
-
-
-
2300
1500
1000
3,45
335
-
-
-
-
-
2320
1500
1000
3,45
335
2x1500
2x1000
6,9
2 x 335
2x1500
2x1000
6,9
2 x 335
3x1500
3x1000
10,35
3 x 335
920
750
880
0,6
78-92*
920
1300
880
1,1
124-145*
1530
1700
870
2,3
220
4
IMBALLO CASSA
3
L
H
P
m
kg
-
-
-
-
2350
1550
1050
3,9
410
-
-
-
-
2350
1550
1050
3,9
410
2x2350
1550
1050
7,8
2 x 410
2x2350
1550
1050
7,8
2 x 410
3x2350
1550
1050
7,8
3 x 410
960
700
860
0,6
92-106*
960
1520
860
1,3
195-216*
1530
1700
870
2,3
316
NOTA: Cella con porte a vetro +20kg
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