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SEGURIDAD
► Fuente de peligro: Peligro generado por materiales/substancias
Peligro
Contaminación de
alimentos
Cesión de metales
u otras sustancias a
los alimentos
Escape de gas sin
quemar
Emisiones peligro-
sas de gases de
combustión
Emisiones peligro-
sas de gases de
combustión
Está prohibido el
funcionamiento en
seco .
► Fuente de peligro: Peligros asociados al entorno en que se usa el aparato
Peligro
Presencia de vapor
saturado
Infiltración de agua
en la envoltura de
protección
3413920_ut_ES
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Limpieza y mantenimiento
inadecuados
Plancha cromada
Pérdida de la válvula de gas • Formación del personal
Regulación incorrecta del
sistema de gas
Obstrucción de la chime-
nea
Incumplimiento de las dis-
posiciones del manual de
instrucciones
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Condensación y caída de
gotas en partes eléctricas y
de la instalación de gas
• Lavado con chorro inade-
cuado, goteo
Contramedidas
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
• Mantenimiento
• Las operaciones de regu-
lación del Sistema de gas
pueden llevarse a cabo solo
por expertos de un servicio
al cliente autorizado
• Procedimiento reservado a
un especialista
• Formación del personal
• Formación del personal
Contramedidas
• Formación del personal y
mantenimiento
• Formación del personal y
mantenimiento
ESPAÑOL
Dispositivo de
seguridad
No hay
No hay
Dispositivo
de seguridad
No hay
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