Hkoenig bake440 Manual De Instrucciones página 38

Poids du
pain
[1]
[2]
4
Pain
[3]
rapide
[4]
Farine
[5] riche en
gluten
Levure
[6]
instantanée
Poids du
[1]
[2]
[3]
[4]
5
Pain
Farine
[5]
sucré
riche en
gluten
Poudre de
[6]
Levure
[7]
instantanée
Poids du
[1]
[2] Beurre
[3]
[4]
Farine
[5]
6
riche en
Pain de
gluten
Poudre de
[6]
mie
Levure
[7]
instantanée
Poids du
7
Pain
[1]
sans
gluten
[2]
1000 g
Eau 320 ml
1,5
Sel
cuillerée
Sucre 3 mesures 2,5 mesures
Huile 4 mesures 3 mesures
3,5
mesures
pour 500 g
2,5
cuillerées
1000 g
pain
Eau 300 ml
Sel 1 cuillerée
0,4 mesure 0,3 mesure
Sucre
Huile 5 mesures 3 mesures
3,5
mesures
pour 500 g
2 mesures 1,5 mesure
lait
0,8
cuillerée
1000 g
pain
Eau 300 ml
3 mesures 2,5 mesures 2,5 mesures
Sucre 1 mesure
Sel 1 cuillerée
3,5
mesures
pour 500 g
2 mesures 1,5 mesure
lait
0,8
cuillerée
1000 g
pain
Eau 240 ml
1,5
Sel
cuillerée
750 g 500 g
240 ml 180 ml
1 cuillerée 0,5 cuillerée
2 mesures
2,5 mesures
2,75
2,25 mesures
mesures
pour 300 g
pour 400 g
2 cuillerées 2 cuillerées
750 g 500 g
240 ml 160 ml
1 cuillerée 0,75 cuillerée
0,2 mesure
2,5 mesures
2,75
2,25 mesures
mesures
pour 300 g
pour 400 g
1 mesure
0,8 cuillerée 0,5 cuillerée Mettre sur la farine sèche, à
750 g 500 g
240 ml 160 ml
1 mesure 0,75 mesure
1 cuillerée 0,75 cuillerée
2,75 2,25 mesures
mesures
pour 300 g
pour 400 g
1 mesure
0,8 cuillerée 0,5 cuillerée Mettre sur la farine sèche, à
750 g 500 g
180 ml 120 ml
1 cuillerée 0,7 cuillerée
Température entre 40 et
50°C
À verser dans un coin
À verser dans un coin
Mettre sur la farine sèche, à
l'écart des liquides
À verser dans un coin
À verser dans un coin
l'écart des liquides
À verser dans un coin
À verser dans un coin
l'écart des liquides
À verser dans un coin