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3.
Geben Sie die Zutaten in der im Rezept angegebenen Reihenfolge in die Brotbackform.
Zuerst die Flüssigkeiten, den Zucker und das Salz, dann das Mehl und zuletzt die Hefe
hinzufügen.
ZULETZT: Hefe. MUSS von den feuchten Zutaten getrennt sein
ZWEITENS: Trockene Zutaten (Zucker, Salz, Backfett, Mehl)
ERSTENS: Flüssige Zutaten - Raumtemperatur
4.
Messen Sie die Zutaten sorgfältig ab und geben Sie sie in die Brotform, und zwar genau in
der Reihenfolge, die im Rezept angegeben ist.
HINWEIS: Mit dem Finger eine kleine Vertiefung in die Mehloberfläche drücken und die Hefe in
die Vertiefung geben. Achten Sie darauf, dass die Hefe weder mit Salz noch mit Flüssigkeiten in
Berührung kommt.
TIPP: Alle Zutaten, einschließlich der Beilagen (Nüsse, Rosinen), wurden vor Beginn
abgemessen.
5.
Setzen Sie den Brotkasten in den Backofen ein und vergewissern Sie sich, dass er durch
Drehen im Uhrzeigersinn fest eingerastet ist. Schließen Sie den Deckel.
HINWEIS: Die Brotbackform muss einrasten, damit der Teig gut gemischt und geknetet werden
kann.
6.
Nach dem Einstecken des Geräts ertönt ein Signalton, und auf der LCD-Anzeige wird das
Programm 1 angezeigt.
7.
Drücken Sie die Taste PROGRAM MENU, bis das gewünschte Programm angezeigt wird.
8.
Drücken Sie die Taste WEIGHT, um den Pfeil auf 500g, 750g, 1000g zu stellen. (WEIGHT
ist keine Option im Programm 8-15.)
9.
Drücken Sie die Taste CRUST, um den Pfeil zur gewünschten Einstellung zu bewegen:
Helle, mittlere, dunkle Kruste. (Die Kruste ist im Programm 8-9, 11-12 nicht einstellbar.)
10. Falls gewünscht, stellen Sie die Taste DELAY TIMER ein. Drücken Sie die Tasten + und -,
um die auf dem LCD-Display angezeigte Zykluszeit zu erhöhen. (Die Verzögerungsfunktion ist im
Programm 9,12-14 nicht verfügbar)
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