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Gâteau de pain
Gros pain
Baguettes
Pizza fine
Pizza épaisse
Pizza surgelée
ACCESSOIRES
Grille
métallique
Niveau et Accessoires
2
3
3
3
3
2
2
3
2
2
3
2
2
2
4
1
5
3
1
5
4
2
Plaque de cuisson ou moule à
gâteau sur la grille métallique
Quantité
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g. Versez
0,5 - 1,2 kg
dans un moule chemisé et graissé
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre salé,
200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence de fruit.
0,2 - 0,6 kg
Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte et façonnez-
la à votre gré. Disposez les cookies sur une lèchefrite
Répartissez uniformément dans la lèchefrite. Laissez refroidir
1 plateau
avant de servir
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre salé,
200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence de fruit.
0,4 - 1,6 kg
Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte et repliez-la
dans un moule. Remplissez de confiture et faites cuire
Préparez un mélange de pommes tranchées, de pignons de
pin, de cannelle et de muscade. Mettez du beurre dans un
0,4 - 1,6 kg
moule, versez du sucre et faites cuire pendant 10-15 minutes.
Roulez-le dans une pâte et repliez la partie extérieure
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond
avec des miettes de pain pour absorber le jus des fruits.
0,5 - 2 kg
Remplissez avec des fruits frais hachés mélangés avec du sucre
et de la cannelle
Chemisez un plat à tarte pour 8-10 portions avec une pâte et
800 - 1200 g
percez-la avec une fourchette, remplissez la pâte selon votre
recette préférée
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain
60 - 150 g chacun
léger. Formez en petits pains avant la levée. Utilisez la fonction
levée spécifique du four
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain
400 - 600 g
léger. Formez dans un moule à cake avant qu'elle ne lève.
chacun
Utilisez la fonction levée spécifique du four
Préparez la pâte selon votre recette préférée et placez-la sur la
700 - 2000 g
lèchefrite
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain
200 - 300 g
léger. Formez en baguettes avant la levée. Utilisez la fonction
chacune
levée spécifique du four
Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de
ronde - plateau
levure, 200-225 g de farine, d'huile et de sel. Faites lever en
utilisant la fonction four spécifique. Roulez la pâte dans un
ronde - plateau
plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez des garnitures
comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur la grille
1 - 4 couches
métallique
1
Lèchefrite/plaque de cuisson
ou plat de cuisson sur la grille métallique
Info cuisson
Lèchefrite /plaque de
Lèchefrite contenant
cuisson
500 ml d'eau
FR
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