TABLA DE COCCIÓN
RECETA
Leavened cakes / Sponge cakes
(Bizcochos esponjosos)
Filled cakes (Tartas rellenas)
(cheesecake (tarta de queso), strudel,
apple pie (tarta de manzana))
Galletas / Shortbread (Galletas de
pastaflora)
Small cakes (Pastelitos) / Muffin
(Magdalenas)
Choux buns (Lionesas)
Merengues
Pizza / Pan / Focaccia
Pizza (fina, gruesa, focaccia)
Pizza congelada
Savoury pies (Tartas saladas) (vegetable
pie (tarta de verdura), quiche)
Vols-au-vent (Volovanes) / Puff pastry
crackers (Canapés de hojaldre)
Lasaña / flanes / pasta al horno /
canelones
FUNCIONES
Convencional
PRECALENTA-
FUNCIÓN
MIENTO
Horno de
Aire forzado
convección
TEMPERATURA (°C) /
NIVEL DEL GRILL
Sí
170
Sí
160
Sí
160
Sí
160 – 200
Sí
160 – 200
Sí
150
Sí
140
Sí
140
Sí
135
Sí
170
Sí
150
Sí
150
Sí
150
Sí
180 - 200
Sí
180 - 190
Sí
180 - 190
Sí
90
Sí
90
Sí
90
Sí
190 - 250
Sí
190 - 230
Sí
220 - 240
Sí
250
Sí
250
Sí
220 - 240
Sí
180 - 190
Sí
180 - 190
Sí
180 - 190
Sí
190 - 200
Sí
180 - 190
Sí
180 - 190
Sí
190 - 200
Grill
Turbo Grill
DURACIÓN
REJILLAS Y
(Min.)
ACCESORIOS
2
30 - 50
2
30 - 50
4
1
30 - 50
3
30 - 85
1
4
35 - 90
3
20 - 40
4
30 - 50
4
1
30 - 50
5
3
40 - 60
3
20 - 40
4
30 - 50
4
1
30 - 50
5
3
40 - 60
3
30 - 40
1
4
35 - 45
5
3
35 - 45 *
3
110 - 150
1
4
130 - 150
5
3
140 - 160 *
2
15 - 50
1
4
20 - 50
5
3
25 - 50 *
3
10 - 15
1
4
10 - 20
5
3
15 - 30
3
45 - 55
4
1
45 - 60
5
3
45 - 70 *
3
20 - 30
4
1
20 - 40
5
3
20 - 40 *
3
45 - 65
MaxiCooking
Cook 4
ES
1
1
1
1
1
1
1
1
Aire Forzado
Eco