TABELLA DI COTTURA
Categorie di alimenti
Lasagna fresca
Lasagna surgelata
Roast beef
Manzo
Hamburger
Maiale arrosto
Maiale
Costine di
maiale
Pollo arrosto
Pollo
Filetto/petto
Kebab
Piatti di carne
Salsicce e
wurstel
Filetti
Filetti arrosto
e pesce
Filetti di pesce
surgelati
Capesante
Pesce alla
Cozze
griglia
Gamberetti
Gamberi
Patate
Verdure
Verdure ripiene
arrostite
Altre verdure
Patate
Pomodori
Verdure
Peperoni
gratinate
Broccoli
Cavolfiori
Altro
ACCESSORI
Livello e accessori
Quantità
2
500 - 3000 g
2
500 - 3000 g
3
600 - 2000 g
5
4
1,5 - 3 cm
3
600 - 2500 g
5
4
500 - 2000 g
2
600 - 3000 g
5
4
5
4
una griglia
5
4
1,5 - 4 cm
3
2
0,5 - 2,5 cm
3
2
0,5 - 2,5 cm
4
una teglia
4
una teglia
4
3
una teglia
4
3
una teglia
3
500 - 1500 g
3
100 - 500 g l'uno Spennellare con olio e cospargere di sale e pepe. Condire
3
500 - 1500 g
3
3
3
3
3
3
Pirofila o tortiera
Griglia
su griglia
Preparare secondo la ricetta preferita. Coprire con salsa
bechamel e cospargere di formaggio per ottenere una
perfetta doratura
Spennellare con olio e cospargere di sale e pepe. Condire
con aglio e aromi a piacere. A fine cottura, lasciar riposare
per almeno 15 minuti prima di servire
Cospargere di sale e spennellare con olio prima della cottura.
Girare a 3/5 del tempo di cottura.
Spennellare con olio e cospargere di sale e pepe. Condire
con aglio e aromi a piacere. A fine cottura, lasciar riposare
per almeno 15 minuti prima di servire.
Cospargere di sale e spennellare con olio prima della cottura.
Girare a 2/3 del tempo di cottura
Spennellare con olio e condire a piacere. Cospargere di sale
e pepe. Infornare con il petto verso l'alto
Cospargere di sale e spennellare con olio prima della
cottura.
1 - 5 cm
Girare a 2/3 del tempo di cottura
Cospargere di sale e spennellare con olio prima della cottura.
Girare a metà del tempo di cottura
Distribuire uniformemente sulla griglia.
Girare a 3/4 del tempo di cottura
Spennellare con olio e cospargere di sale e pepe. Condire
con aglio e aromi a piacere
Spennellare con olio e cospargere di sale e pepe. Condire
con aglio e aromi a piacere
Cospargere di pangrattato e condire con olio, aglio, pepe e
prezzemolo
Spennellare con olio e cospargere di sale e pepe. Condire
con aglio e aromi a piacere
Tagliare le patate a tocchetti e condire con olio, sale e aromi
prima di infornare
con aglio e aromi a piacere
Tagliare le patate a tocchetti e condire con olio, sale e aromi
1 teglia
prima di infornare
Cospargere di pangrattato e condire con olio, aglio, pepe e
1 teglia
prezzemolo
Preparare secondo la ricetta preferita. Cospargere di
1 teglia
formaggio per ottenere una perfetta doratura
1 teglia
Preparare secondo la ricetta preferita. Coprire con salsa
1 teglia
bechamel e cospargere di formaggio per ottenere una
perfetta doratura
1 teglia
Leccarda / piastra
dolci
o teglia su griglia
Informazioni per la cottura
Leccarda con
Leccarda / Teglia
500 ml di acqua