Dimensione
Cibo fresco
della porzione
Mele al forno
2 mele
300 W + Grill
(ca. 400 gr)
Istruzioni
Togliere il torsolo alle mele e farcirle con uvetta e marmellata. Ricoprirle
con fettine di mandorle. Disporre le mele su un piatto piano in pyrex.
Disporre il piatto direttamente sulla griglia bassa.
Pezzi di pollo
500 g (2 pezzi)
300 W + Grill
Istruzioni
Spennellare i pezzi di pollo con olio e spezie. Disporli in cerchio sulla
griglia. Al termine della cottura alla griglia, lasciare riposare 2-3 minuti.
Pollo arrosto
1200 g
450 W + Girare
300 W + Grill
Istruzioni
Spennellare il pollo con olio e spezie. Disporre in un piatto per forno e
collocare sul piatto girevole. Al termine della cottura alla griglia, lasciare
riposare 5 minuti.
Pesce arrosto
400-500 g
300 W + Grill
Istruzioni
Spennellare la pelle del pesce con olio e aggiungere erbe e spezie. Disporre
i due pesci uno accanto all'altro (in posizione testa/coda) sulla griglia alta.
Al termine della cottura alla griglia, lasciare riposare 2-3 minuti.
Potenza
1 fase (min.)
2 fase (min.)
7-8
8-10
6-8
21-22
grill
21-22
5-7
5½-6½
Trucchi e consigli
Fondere il miele cristallizzato
-
Inserire 20 g di miele cristallizzato su un piattino profondo in vetro.
Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W fino a quando il miele si è sciolto.
Per fondere la gelatina
Immergere i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti in acqua fredda.
Collocare la gelatina in un contenitore in Pyrex.
Riscaldare per 1 minuto a 300 W.
Mescolarlo dopo averlo fuso.
Cuocere la glassa (per torte e dolci)
Mescolare la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua fredda.
Cuocere senza coperchio in un recipiente in vetro per 3½-4½ minuti a 900 W, fino a quando la
glassa diventa trasparente. Mescolare due volte durante la cottura.
Per cuocere la marmellata
Inserire 600 g di frutta (ad esempio bacche miste) in un recipiente in pyrex idoneo con coperchio.
Aggiungere 300 g di zucchero gelificante e mescolare bene.
Cuocere coperto per 10-12 minuti a 900 W.
Mescolare più volte durante la cottura. Vuotare direttamente in piccoli contenitori di vetro con
coperchio a vite. Lasciare riposare coperto per 5 minuti.
Per cuocere il budino
Mescolare farina per budini con zucchero e latte (500 ml) seguendo le istruzioni del produttore
e mescolare bene. Utilizzare un recipiente in Pyrex idoneo con coperchio. Cuocere coperto per
6½-7½ minuti a 900 W.
Mescolare più volte durante la cottura.
Per dorare mandorle affettate
Spargere 30 g di mandorle affettate uniformemente su un piatto in ceramica dalle dimensioni
opportune.
Mescolare diverse volte durante la doratura per 3½-4½ minuti ad una potenza di 600 W.
Lasciare riposare per 2-3 minuti nel forno. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo!
Italiano 37