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Remoción de sarro y desinfección interior
INFORMACIÓN GENERAL
Quite el sarro y desinfecte la máquina de hacer hielo cada
seis meses para lograr un funcionamiento más eficiente. Si
la máquina de hacer hielo requiere una remoción de sarro
y desinfección más frecuentes, consulte con una empresa
de mantenimiento calificada para que pruebe la calidad del
agua y recomiende un tratamiento adecuado para el agua.
La máquina de hacer hielo se debe desarmar para la
remoción de sarro y la desinfección.
La desinfección para procedimientos exteriores, correctivos y
detallados se puede realizar de forma independiente
y con mayor frecuencia que la remoción de sarro, cuando
sea necesario.
Advertencia
n
Si no comprende los procedimientos o las precauciones de
seguridad que se deben seguir, llame a su representante
de mantenimiento local de Manitowoc para que realice
los procedimientos de mantenimiento necesarios.
,
Use solo productos para quitar el sarro y desinfectantes
seguros para metales aprobados por Manitowoc para la
máquina de hacer hielo. Usar productos para quitar el
sarro, desinfectantes, limpiadores o soluciones que no
sean de Manitowoc puede provocar daños corporales
o daños en la máquina de hacer hielo, los que no están
cubiertos por la garantía. No use el producto para quitar
el sarro o el desinfectante seguros para metales en
cantidades que superen las indicadas en este manual. No
use estas soluciones de manera contraria a su etiquetado.
Lea y comprenda todas las etiquetas impresas en las
botellas antes de usar.
Procedimiento de mantenimiento
Quitar el sarro del exterior del gabinete
Desinfectar el recipiente para el hielo
Quitar el sarro del evaporador
Desinfectar el evaporador
Limpiar la bobina del condensador
Cambiar el filtro de agua
Revisar la calidad del hielo
Part Number 0000017452 Rev 00 06/22
Mantenimiento
Precaución
Semanalmente
X
X
Sección 4
Procedimientos de remoción de sarro y
desinfección
El producto para quitar el sarro seguro para metales para
máquinas de hacer hielo se usa para eliminar la acumulación
de cal y los depósitos minerales. El desinfectante para la
máquina de hacer hielo desinfecta y elimina algas y lodo.
Realice un procedimiento de remoción de sarro/desinfección
in situ mensualmente y un procedimiento de remoción de
sarro/desinfección como mínimo una vez cada 12 meses
para un funcionamiento eficiente.
Si la máquina de hacer hielo requiere una remoción de sarro
y desinfección más frecuentes, consulte con una empresa
de mantenimiento calificada para que pruebe la calidad del
agua y recomiende un tratamiento adecuado para el agua.
Una máquina de hacer hielo extremadamente sucia se debe
desarmar para la remoción de sarro y desinfección.
El daño hecho al evaporador de la máquina de hacer hielo
causado por el uso incorrecto de productos químicos
no está cubierto por la garantía. Solo use el producto
para quitar el sarro (número de pieza 000000084) y el
desinfectante (número de pieza 9405653) seguros para
metales de Manitowoc para la máquina de hacer hielo.
Semestralmente
X
X
X
X
X
X
X
PRECAUCIÓN
,
Después de un apagado
Anualmente
prolongado
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
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X
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