Sección 4
Procedimiento de remoción de sarro
El producto para quitar el sarro seguro para metales para
máquinas de hacer hielo se usa para eliminar la acumulación
de cal y los depósitos minerales. El desinfectante para la
máquina de hacer hielo desinfecta y elimina algas y lodo.
NOTA: Se debe retirar todo el hielo del recipiente.
Paso 1
Prepare 1/2 taza (4 oz) del producto para quitar el
sarro seguro para metales de Manitowoc sin diluir (número
de pieza 000000084 solamente) en un depósito que quepa
fácilmente debajo de las compuertas de agua levantadas.
Consulte "Identificación de componentes" en la página 17
para identificar las compuertas de agua.
Cantidad del producto para quitar el sarro
Modelo
UCP0050
Paso 2
Presione el botón de limpieza. La máquina de
hacer hielo iniciará una recolección de 2 minutos para retirar
todo el hielo restante del evaporador.
Paso 3
Retire todo el hielo del recipiente.
Paso 4
Espere 3 minutos hasta que la luz de limpieza
parpadee; luego, levante la compuerta de agua y agregue
el producto para quitar el sarro seguro para metales
de Manitowoc preparado directamente en el área de
pulverización. La máquina de hacer hielo programará
automáticamente un ciclo de remoción de sarro de diez
minutos, seguido de ocho ciclos de enjuague, y se detendrá.
La luz de limpieza se apagará para indicar que el ciclo ha
terminado. El ciclo completo dura aproximadamente 30
minutos.
Paso 5
Cuando el proceso de remoción de sarro termine,
retire todas las piezas como se describe en Retiro de piezas
para la remoción de sarro y la desinfección.
Paso 6
Mezcle 2 tazas (16 oz) de producto para quitar el
sarro seguro de metal
Cantidad del producto para
Modelo
quitar el sarro seguro para
metales 000000084
UCP0050
473 ml (16 oz)
Paso 7
Lleve todos los componentes retirados a un
fregadero para quitarles el sarro. Use la mitad de la mezcla
del producto para quitar el sarro seguro para metales
de Manitowoc y agua para eliminar el sarro de todos los
componentes. La solución de producto para quitar el sarro
seguro para metales creará una espuma cuando haga
contacto con la acumulación de cal y los depósitos minerales.
Una vez que deje de formarse espuma, utilice una escobilla
de cerdas suaves de nylon, una esponja o un paño (NO una
escobilla metálica) para limpiar cuidadosamente todas las
piezas.
Part Number 0000017452 Rev 00 06/22
seguro para metales 000000084
120 ml (4 oz)
Cantidad de
agua
8 L (2 gal)
Paso 8
Mientras los componentes se están empapando,
use la otra mitad de la solución de producto para quitar el
sarro seguro para metales de Manitowoc y agua, y una
escobilla o paño de nylon para eliminar el sarro dentro del
recipiente de hielo. Quite el sarro dentro de la puerta, la
empaquetadura de la puerta, el recipiente, la parte superior
del evaporador y el balde del evaporador. Enjuague
completamente todas las áreas con agua limpia.
Paso 9
Mezcle 2 cucharadas (1 oz) de desinfectante con
9 L (2 gal) de agua tibia.
Modelo
Cantidad de
desinfectante
UCP0050
30 ml (1 oz)
Paso 10 Use la mitad de la mezcla de desinfectante y agua
para desinfectar todos los componentes que se retiraron.
Use un paño o una esponja para aplicar generosamente la
solución en todas las superficies de las piezas retiradas o
remoje las piezas retiradas en la solución de desinfectante.
No es necesario enjuagar.
Paso 11 Utilice la otra mitad de la solución de desinfectante
y agua, y una esponja o paño para desinfectar el interior
del recipiente de hielo. Desinfecte dentro de la puerta, la
empaquetadura de la puerta, el recipiente, la parte superior
del evaporador y el balde del evaporador. No es necesario
enjuagar.
Paso 12 Vuelva a colocar todos los componentes que se
hayan quitado.
Paso 13 Prepare 1 cucharada (1/2 oz) de desinfectante
Manitowoc sin diluir.
Paso 14 Vuelva a aplicar la energía eléctrica a la máquina
de hacer hielo y presione el botón de limpieza. Espere
3 minutos hasta que la luz de limpieza parpadee; luego,
levante las compuertas de agua y agregue el desinfectante
de Manitowoc preparado directamente en el área de
pulverización.
Paso 15 La máquina de hacer hielo programará
automáticamente un ciclo de desinfección de diez minutos,
seguido de ocho ciclos de enjuague, y se detendrá. La luz de
limpieza se apagará para indicar que el ciclo de desinfección
ha terminado. El ciclo completo dura aproximadamente
30 minutos.
Mantenimiento
Quite el sarro de la
parte superior del
evaporador con una
escobilla
Cantidad de agua
9405653
8 L (2 gal)
23