Orved evox 25 Manual De Uso página 108

1 CONSIGNES GENERALES DE SECURITE ET PREVENTION DES ACCIDENTS DE TRAVAIL .................. 112
1.1 Symboles utilisés sur les machines ..................................................................................................................................................112
1.2 Symboles utilisés dans le manuel .....................................................................................................................................................112
1.3 Usage conforme de la machine ........................................................................................................................................................113
1.4 Mises en garde et dangers dérivant de l'utilisation de la machine ......................................................................................113
1.4.1 Dangers dérivant de l'utilisation de la machine ...........................................................................................................113
1.4.2 Personnel chargé de l'utilisation de la machine ..........................................................................................................113
1.4.3 Equipements de protection et dispositifs de sécurité ...............................................................................................113
1.4.4 Risques de nature électrique ..............................................................................................................................................113
1.4.5 Dangers dérivant des éléments chauffants présents (barre/es de soudure). ....................................................114
1.4.6 Entretien, service et réparation de la machine .............................................................................................................114
1.4.7 Modifications à l'appareil .....................................................................................................................................................114
1.4.8 Prévention des incendies .....................................................................................................................................................114
1.4.9 Nettoyage et élimination de la machine ........................................................................................................................115
1.5 Dispositifs de sécurité sur la machine .............................................................................................................................................115
1.5.1 Notes sur les dispositifs de sécurité ..................................................................................................................................115
1.5.2 Dispositif de sécurité contre la surchauffe de la pompe sous vide .......................................................................115
1.5.3 Dispositif contre la surchauffe de la barre de soudage .............................................................................................115
1.5.4 Carter ventilateur pour pompe à vide .............................................................................................................................115
1.6 Hygiène ......................................................................................................................................................................................................116
1.7 Entretien et assistance technique ....................................................................................................................................................116
2 INFORMATIONS GENERALES ............................................................................................................... 117
2.1 Sur le Manuel ...........................................................................................................................................................................................117
2.2 Conservation du Manuel .....................................................................................................................................................................117
2.3 Identification du fabricant ..................................................................................................................................................................117
2.4 Identification de l'appareil ..................................................................................................................................................................118
2.5 Garantie ................................................................................................................................................................................................119
2.6 Signalisation de défauts ou anomalies ...........................................................................................................................................119
2.7 Demande de pièces détachées .........................................................................................................................................................119
3 CONSEILS POUR LA SAUVEGARDE DE L'ENVIRONNEMENT .............................................................. 120
4 TRANSPORT, LEVAGE ET DEbALLAG .................................................................................................. 121
4.1 Déballage ................................................................................................................................................................................................121
4.2 Transport, levage et stockage ............................................................................................................................................................121
5 AVANT D'UTILISER EVOX ..................................................................................................................... 122
5.1 Nettoyage préliminaire de la chambre à vide et du couvercle ..............................................................................................122
5.2 Description de l'appareil ......................................................................................................................................................................122
5.3 Notion sur les modalités opérationnelles possibles ..................................................................................................................123
5.3.1 Cycles de vide pour sachet...................................................................................................................................................123
5.3.2 Cycles vide en récipients .......................................................................................................................................................123
5.3.3 Vide dans sacs positionnés à l'extérieur de la chambre à vide ..............................................................................123
5.3.4 Régulation de l'intensité de soudure ...............................................................................................................................123
5.4 Notion sur huile de la pompe et sur les températures de conditionnement des produits .........................................124
5.5 Notion sur les sacs sous vide ..............................................................................................................................................................124
5.6 Notion sur les récipients sous vide ..................................................................................................................................................125
5.7 Notion sur la conservation des aliments........................................................................................................................................125
6 PREPARATION ...................................................................................................................................... 127
6.1 Utilisations des sacs sous vide ........................................................................................................................................................127
6.2 Utilisation des récipients sous vide ..............................................................................................................................................128
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UTILISATEUR
Rev. 02 - 05/2016 - Cod. 1500015 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide EVOX 25 / EVOX 25 H
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