ENTRETIEN
Afin de faciliter cette opération, soulever la barre de soudage
vers le haut en l'extrayant des deux pivots
A
Nous recommandons d'utiliser un chiffon doux ou une éponge
non abrasive et un détergent neutre ou bien un désinfectant
à base d'alcool.
Enfin, insérer la barre sur les deux pivots
deux trous sur la partie inférieure de la barre et en s'assurant
que le raccordement soit correct.
ATTENTION: ne pas enlever la bande de téflon noir!
Ne pas utiliser de racleurs ou d'outils abrasifs!
8.1.6 DéSHUMIDIFICATION DE L'HUILE DE LA POMPE
Le cœur de la machine est la pompe à vide. Pour protéger la pompe contre l'oxydation des surfaces internes et du blocage
conséquent du rotor, causé par la présence de résidus oxydés, qui se produit lorsque la vapeur d'eau, aspirée avec l'air, con-
dense et reste pendant longtemps à l'intérieur du corps de la pompe, il est nécessaire de suivre les indications suivantes :
1) Conditionner le produit toujours froid, si possible à 3-4°C. Plus le produit est chaud, plus la durée de la conservation
diminue et la formation de buée augmente à l'intérieur de la pompe, en causant l'oxydation et l'endommagement de
celle-ci.
2) Si l'appareil n'est utilisé qu'occasionnellement, avant de conditionner les produits, effectuer un cycle de chauffage de
la machine à cuve vide, en appuyant sur la touche PUMP. Après 3-4 minutes, interrompre le cycle avec la touche STOP.
Ceci permet de porter l'huile de la pompe à température de régime et d'évacuer la vapeur d'eau.
3) Il est conseillé d'effectuer le cycle de déshumidification de l'huile de la pompe une fois par semaine qui s'active en
appuyant pendant 5 secondes sur la touche VAC et abaissant le couvercle.
8.1.7 PéRIODES D'INACTIVITé
Si vous estimez ne pas utiliser l'appareil pendant une longue période, vous devrez effectuer un nettoyage interne et
externe soigné et protégez les surfaces externes avec des produits spécifiques pour inox à base d'huile.
ATTENTION! Débrancher la fiche jusqu'à la prochaine utilisation.
ATTENTION! Avant toute autre utilisation, contrôler que l'appareil soit intact et nettoyer soigneusement.
À la reprise, effectuer un cycle automatique de déshumidification de l'huile de la pompe (§ 7.4.1).
8.1.8 DYSFONCTIONNEMENT
ATTENTION! En cas de dysfonctionnement, avant de contacter le Revendeur pour le service d'assistance,
vérifier que le câble d'alimentation soit parfaitement inséré et s'assurer que le courant électrique soit présent.
En outre, contrôler que le joint du couvercle soit bien inséré et que la barre de soudage soit correctement
accrochée aux deux pivots.
Si, après avoir effectué les contrôles suggérés, continu à ne pas fonctionner, débrancher l'appareil du réseau élec-
trique et contacter le Revendeur ou le centre d'assistance autorisé en communiquant le numéro d'immatriculation
de la machine.
ATTENTION! Il ne faut absolument pas tenter de réparer ou de modifier l'appareil, cela risquerait d'être dangereux
et de faire déchoir la garantie; faites appel exclusivement aux techniciens qualifiés et autorisés.
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en centrant les
Rev. 02 - 05/2016 - Cod. 1500015 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide EVOX 25 / EVOX 25 H
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