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CONSEILS DE NETTOYAGE
Pour des raisons d'hygiène, votre appareil à chantilly Mobil 12 volts de
Attention:
Mussana doit être nettoyé tous les jours. Veuillez utiliser uniquement
le nettoyant désinfectant Mikroclean de Mussana pour nettoyer et
désinfecter la machine, car ce produit garantit une propreté parfaite
de la machine selon les hautes exigences de la norme DIN 10507 en
matière d'hygiène alimentaire.
Si vous utilisez un autre produit, les consignes de nettoyage du produit
nettoyant du concurrent doivent impérativement être respectées car la
plupart des nettoyants impliquent le démontage de la machine, dont la
pompe.
1.
Réglez le thermostat de refroidissement sur la position 0 et arrêtez le
refroidissement pour nettoyer la machine.
2.
Retirez le bac à crème de la machine, videz le reste de la crème et nettoyez
ensuite le ba.
3.
Versez maintenant avec environ 1,5 litre d'eau chaude dans le bac, puis remettez-
le dans la machine et pompez l'eau dans le système de foisonnement à l'aide du
bouton manuel. Un arrêt rapide et un redémarrage du bouton manuel augmentent
l'effi cacité du nettoyage.
4.
Versez ensuite dans le bac à crème environ 1,5 litre d'eau, si possible chaude (50
à 80 °C), et ajoutez deux doses de nettoyant désinfectant Mikroclean de Mussana
(env. 40 ml). Pompez la solution de nettoyage comme indiqué au point 3 pour rincer
la machine.
Remarque : La solution de nettoyage peut former de la mousse, ce qui ne nuit en
aucun cas au processus de nettoyage.
5.
Versez maintenant environ 1,5 litre d'eau froide propre dans le bac à crème, puis
pompez comme indiqué au point 3 pour rincer la machine.
6.
Contrôlez la propreté du bec et du régulateur d'air et, le cas échéant, nettoyez de
nouveau avec de l'eau chaude.
7.
Nettoyez l'extérieur du bac de la machine à l'aide d'un chiffon humide, puis essuyez
avec un chiffon sec.
8.
Votre machine est maintenant propre et vous pouvez mettre en marche
l'interrupteur principal pour charger la batterie pendant la nuit.
9.
Si vous remettez l'appareil en service le matin suivant, il est conseillé après avoir
mis en marche le refroidissement et atteint la température de fonctionnement,
de faire circuler 2 litres d'eau froide propre dans l'appareil avant de le remplir de
crème.
10. L'appareil est maintenant prêt à fonctionner et peut être rempli avec de la crème
réfrigérée.
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