Mussana MINI Instrucciones De Uso página 4

KURZANLEITUNG
1. Stecken Sie den Netzstecker Ihrer
eine geeignete Schutzkontaktsteckdose.
2. Achten Sie darauf, dass der Sahnebehälter aus dem Sie die fl üssige Sahne
heraussaugen möchten auf demselben Tisch steht wie die Maschine.
3. Vor der ersten Inbetriebnahme sollte Ihr Mussana-Schlagsahneautomat Mini mit
ca. 2 Liter kaltem Wasser durchgespühlt werden. Zur Wasserentnahme drücken Sie
bitte die Manueltaste.
4. Stellen Sie nun Ihren Sahnebehälter mit gut vorgekühlter Sahne (min. 30% Fett)
neben die Maschine auf denselben Tisch.
5. Hängen Sie als nächstes den Ansaugschlauch der Pumpe in den Sahnebehälter
und betätigen Sie die Manuelltaste zur Sahneentnahme.
6. Regulieren Sie die gewünschte Festigkeit der Sahne mittels des Luftregulierventils.
7. Zur Sahneentnahme können Sie den Taster nach dem Betätigen verdrehen. Die
Maschine schlägt nun in einem fort die komplette, im Behälter befi ndliche Sahne.
Die Maschine nicht unbeaufsichtigt lassen. Nach Entleeren des
Achtung:
Behälters sofort den Taster entriegeln und die Maschine ausschalten.
Die Pumpe darf niemals trocken laufen, da sonst Schaden entsteht.
8. Wenn die Maschine nicht in einem Kühlhaus benutzt wird, sollten Arbeitspausen
länger als 1 Stunde aus Hygienegründen vermieden werden. Bei längeren Pausen
muss die Maschine auch zwischendurch gereinigt werden. Ansonsten einmal
täglich bei Arbeitsende.
9. Wir empfehlen die tägliche Reinigung der Maschine gemäß der Reinigungsanleitung
mit Mussana Mikroclean. Sollten andere marktübliche Reiniger verwendet werden,
muss deren Reinigungsanleitung berücksichtigt werden.
10. Bitte lesen Sie die ausführliche Bedienungsanleitung genau durch.
MUSSANA Schlagsahnemaschine Typ Mini in