Fistruzioni Per Il Lavaggio - Mussana MINI Instrucciones De Uso

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ISTRUZIONI PER IL LAVAGGIO
Per ragioni igieniche il montapanna automatico Mussana Mobil 12
Attenzione:
Volt deve essere lavato tutti i giorni. Per il lavaggio e la disinfezione
utilizzare solo il detergente disinfettante di Mussana Mikroclean
poiché questo prodotto assicura una pulizia accurata della macchina
anche nei termini rigorosi previsti dalla normativa DIN 105507 per
apparecchi montapanna automatici.
In caso di utilizzo di un altro prodotto, occorre assolutamente seguire
le istruzioni di lavaggio di quest'ultimo poiché la maggior parte
dei detergenti prodotti dalla concorrenza richiede lo smontaggio
quotidiano della macchina e anche della pompa.
Porre il regolatore del termostato di raffreddamento sullo 0 e così facendo
1.
disattivare il raffreddamento per il lavaggio della macchina.
2. Smontare il serbatoio della panna dalla macchina, svuotarlo dai residui di prodotto,
quindi effettuare un prelavaggio.
3. A questo punto immettere circa 1,5 litri di acqua tiepida nel serbatoio, rimontarlo
nella macchina e pompare l'acqua per mezzo del pulsante manuale attraverso il
sistema di montatura. L'effi cacia del lavaggio aumenta attivando e disattivando
brevemente più volte il pulsante manuale.
4. Quindi immettere nel serbatoio della panna circa 1,5 litri di acqua il più possibile
calda (da 50° a 80°C) ed aggiungere due misurini di detergente disinfettante
Mikroclean di Mussana (circa 40ml). Pompare attraverso la macchina la soluzione
di lavaggio nel modo descritto al punto 3 .
Nota bene: la formazione di schiuma da parte della soluzione di lavaggio é normale
e non compromette in alcun modo l'operazione di lavaggio.
5. A questo punto immettere circa 1,5 litri di acqua fredda pulita nel serbatoio della
panna e pomparla nuovamente attraverso la macchina nel modo descritto al punto
3.
6. Controllare che il beccuccio di guarnitura e la valvola di regolazione dell'aria siano
puliti ed eventualmente ripetere il lavaggio sotto ad acqua tiepida corrente.
7. Pulire il contenitore esterno della macchina con un panno umido e ripassare con un
panno asciutto.
8. La macchina ora è pulita ed è possibile disattivare l'interruttore generale per la
carica notturna della batteria.
9. Per rimettere in funzione l'apparecchio la mattina successiva si consiglia, una volta
acceso il raffreddamento e raggiunta la temperatura di esercizio, prima di immettere
la panna, di risciacquare la macchina con circa 2 litri di acqua fredda pulita.
10. A questo punto l'apparecchio è pronto al funzionamento e può essere riempito di
panna prerefrigerata.
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