INSTRUCCIONES RESUMIDAS
1.
Enchufe la clavija de red de su Máquina para nata montada
en una caja de enchufe apropiada con contacto de protección.
2.
Ensure that the cream container which has the liquid cream you would like to
siphon is on the same table as the machine.
3.
Antes de la primera puesta en servicio debe enjuagar su autómata para nata
Mussana con aprox. 2 litros de agua fría. Para la extracción del agua oprima por
favor la tecla manual.
4.
Coloque ahora su recipiente de nata con nata bien pre-refrigerada (min. 30% de
materia grasa) junto a la máquina sobre la misma mesa.
5.
A seguir cuelgue la manguera de aspiración de la bomba en el recipiente de nata y
accione la tecla manual para la extracción de la nata.
6.
Regule la consistencia deseada de la nata mediante la válvula de regulación de
aire.
7.
Para la extracción de nata puede girar el pulsador tras el accionamiento. La
máquina monta ahora de forma continua la nata completa que se encuentra en el
recipiente.
No dejar la máquina sin vigilancia. Tras el vaciado del recipiente
Atención:
desenclavar inmediatamente el pulsador y desconectar la máquina. La
bomba jamás debe marchar en seco, debido a que en caso contrario
se generan daños.
8.
Cuando la máquina no se emplea en una cámara frigorífi ca, por razones de higiene
se deben evitar pausas de trabajo mayores a 1 hora. Con pausas mayores la
máquina tiene que ser limpiada también de vez en cuando. Por lo demás una vez al
día al fi nalizar el trabajo.
9. Recomendamos la limpieza diaria de la máquina con Mussana Microclean
de acuerdo a las instrucciones de limpieza. En caso de que se empleen otros
limpiadores comerciales habituales se deben observar sus instrucciones de
limpieza.
10. Por favor lea detenidamente las extensas instrucciones de uso.
MUSSANA
Tipo Mini