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Asado automático
Consejos
– Tiempo de reposo: Al finalizar el
programa, retire el asado del horno,
cúbralo con papel de aluminio y
déjelo reposar durante
aproximadamente 10 minutos. Esto
ayuda a que la carne conserve el jugo
cuando la corte.
– Cuanto más grande sea el corte de
carne, menor será la configuración de
la temperatura.
– Utilice una sonda térmica para
alcanzar temperaturas de cocción
precisas y obtener mejores
resultados.
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