Convotherm Manitowoc OES Serie Manual De Instalación página 36

Transporte e instalación
Suministro de aire en aparatos de gas
En los aparatos de gas hay unos orificios de ventilación en el fondo. Esta zona no debe bloquearse ni
desajustarse.
El siguiente gráfico muestra las vías necesarias para una corriente libre de aire:
Distancia mínima de materiales combustibles
En la proximidad del horno mixto de convección/vapor no debe haber superficies o materiales com-
bustibles (p. ej. gases o líquidos).
Manual de instalación 35