Convotherm Manitowoc OES Serie Manual De Instalación página 54

Conectar el horno mixto de convección/vapor
Esquema de conexión para aparatos de sobremesa
El siguiente gráfico muestra el esquema de conexión de la instalación del agua residual en aparatos
de sobremesa:
Conexión fija (recomendada)
Leyenda:
Pos. Significado
1 Declive 5% (3°)
2 Tubería de desagüe DN 50 (diámetro mínimo interior = 46 mm)
3 Tubería de desagüe DN 50 (diámetro mínimo interior = 46 mm)
Conexión del agua residual de aparatos tipo armario
Preferentemente la conexión del agua residual deberá realizarse con un tubo que no sea flexible, a
través de una conexión fija. Otras posibilidades: con un tubo no flexible a través de un vertedor abier-
to (p. ej. cubeta abierta) o un canal.
Esquema de conexión para aparatos tipo armario
El siguiente gráfico muestra el esquema de conexión de la instalación del agua residual en aparatos
tipo armario:
Conexión fija (recomendada)
Leyenda:
Pos. Significado
1 Declive 5% (3°)
2 Tubería de desagüe DN 50 (diámetro mínimo interior = 46 mm)
3 Cubeta con tubería de desagüe DN 50 (diámetro mínimo interior = 46 mm)
Manual de instalación
2
3
1
Cubeta abierta
53
2
1
Sifón de embudo
Canal
3