Rational CM 61 Instrucciones De Instalación página 68

Limpieza
Consejos
• En caso de suciedad extrema hacer reblandecer los residu-
os de fondo con vapor durante 10 minutos antes de pasar
a la limpieza, y si fuera necesario limpiar una segunda vez.
• Aunque se utilice el vaporizador combinado sólo en el
medio de cocción de vaporizar, tiene que hacerse una
limpieza diaria del aparato.
• La cámara de cocción, el bastidor y el fondo de la cámara
tendrán que volverse a limpiar a fondo con agua para que
desaparezcan todos los restos.
• A continuación secar como se ha descrito ya.
• Dejar el bastidor, las parrillas y los recipientes en la cámara de
cocción durante el proceso de limpieza.
• Los restos que queden en las parrillas y recipientes, que se
habían reblandecido, pero que no se han ido con el agua,
se limpiarán en el lavavajillas.
• Las bandejas de aluminio no entrarán en contacto con
ácidos o productos corrosivos, ya que esto provocaría
daños en el material (coloraciones).
1. Utensilios
Pistola pulverizadora de presión manual
(utilizar sólo pistola pulverizadora original RATIONAL)
Facilita la limpieza. Depósito de presión estable con empuñadura
de pistola. Con el equipamiento de serie vienen dos toberas pul-
verizadoras distintas y una extensión separada. Capacidad 1,5 l.
Detergente especial
Disuelve automáticamente sin acción mecánica la suciedad
incrustada. Fácil de aplicar, no desgasta el material y es
biodegradable. Bidón de 11 kg.
Observe las indicaciones de seguridad que figuran en
el bidón de producto de limpieza.
El cuaderno de normas de seguridad comunitarias se le
enviará, si Vd. lo solicita.
Manejo de la botella pulverizadora
Llenado de la botella pulverizadora
- Llenar la botella de líquido como mucho hasta la indicación
"max".
- Colocar la bomba y atornillarla, apretarla bien ypara que se
pueda formar la presión necesaria para la pulverización.
- Insuflar aire en el recipiente con la palanca de la bomba.
- Presionar la palanca de pulverización manteniendo la tobera
orientada hacia el aparato
68 *Sólo para aparatos CM
Indicaciones de seguridad
• No emplear equipos de limpieza de alta presión!
• Que el aparato no entre en contacto con ácidos ni
exponerlo a sus vapores, de lo contrario se
deteriorará la capa pasiva de acero cromo-níquel,
pudiendo colorarse los aparatos.
• Observar las indicaciones del bidón de
detergente especial.
Indicaciones de seguridad:
- Utilizar el equipamiento de protección adecuado:
gafas y guantes protectores.
- No dejar nunca el recipiente bajo presión por
largo espacio de tiempo sin ser utilizado. Abrir el
cabezal de la bomba lentamente para que el aire
a presión pueda volatilizarse.
- Limpiar la tobera, su extensión y su manguito
después de ser utilizados
- Limpiar la botella de limpieza dos o tres veces
por semana con agua caliente
- La dureza del émbolo de la bomba puede
vencerse con dos o tres gotas de aceite.