Zavor LUX LCD Manual Del Usuario página 56

Frijoles Negros
Black-Eyed Peas
Frijoles Cannellini
Castañas, perforadas
Garbanzos
Frijoles Grandes del Norte
Frijoles
Lentejas (Marrónes)
Lentejas (Verdes)
Lentejas (Rojas)
Habas
Frijoles de la Armada
Frijoles Pintos
Frijoles Rojos
Soya
Arvejas (Verdes)
Arvejas (Amarillas)
Cocinando Arroz/Granos a Presión: Para lograr mejores resultados al
cocinar arroz/granos a presión, por favor consulte los siguientes consejos y
sugerencias:
1. Agregue 1-2 cucharadas de aceite a granos secos para minimizar la formación
de espuma.
2. No llene la olla a más de la mitad para permitir que el arroz/granos se expandan.
3. No utilice el método rápido para liberar la presión, utilice el método natural.
4. La cebada perlada tiende a formar espuma y chisporrotear, y puede bloquear
la válvula de presión si se llena demasiado la olla de cocción. Por favor,
asegúrese de no llenar la olla extraíble más de la mitad de su capacidad.
Tabla de Cocinar Arroz/Granos a Presión:
Arroz/Grano
Arborio
Cebada
Basmati
Integral
Cuscús
Jazmin
Arroz de Grano Largo
Mijo
Cebada Perlada
Avena de Cocción
Rápida
Quinoa
Arroz de Grano Corto
Avena Cortada en
Máquina
Arroz de Sushi
Granos de Trigo
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Grano: Relación Agua
Ajuste de Presión
Alta
Alta
Baja
Alta
Alta
Baja
Baja
Alta
Alta
Alta
Baja
Baja
Alta
Baja
Alta
54
20-25 minutes
20-25 minutes
35-40 minutes
7-10 minutes
34-40 minutes
28-30 minutes
25-30 minutes
15-20 minutes
15-20 minutes
15-17 minutes
20-24 minutes
25-30 minutes
25-30 minutes
25-30 minutes
25-30 minutes
15-20 minutes
15-20 minutes
Tiempo de Cocción
(Tazas)
1:3
1:3-1:4
1:1½
1:1¼
1:2
1:1
1:1½
2:3
1:4
1:1 2⁄3
1:2
1:1½
1:1 2⁄3
1:1½
1:3
10-15 minutos
10-15 minutos
20-25 minutos
5-7 minutos
20-25 minutos
23-25 minutos
20-25 minutos
N/A
N/A
N/A
10-15 minutos
20-25 minutos
20-25 minutos
20-25 minutos
20-25 minutos
10-15 minutos
10-15 minutos
6 minutos
25-30 minutos
6-9 minutos
25-30 minutos
5-8 minutos
8-9 minutos
10 minutos
10-12 minutos
25-30 minutos
5-6 minutos
8-10 minutos
8-9 minutos
10 minutos
9 minutos
25-30 minutos