Zavor LUX LCD Manual Del Usuario página 95

Haricots Cannellini
Châtaignes, percées
Pois chiches (haricots
Garbanzo)
Haricots blancs Great
Northern
Haricots communs
Lentilles (brunes)
Lentilles (vertes)
Lentilles (rouges)
Haricots de Lima
Haricots blancs
Haricots Pinto
Haricots rouges
Soja
Pois cassés (verts)
Pois cassés (jaunes)
Cuisson à la pression des riz/grains: Pour obtenir les meilleurs résultats de
cuisson à la pression des riz/grains, veuillez suivre les conseils et astuces
ci-dessous:
1. Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'huile aux grains secs afin de minimiser la
production d'écume.
2. Ne remplissez pas le pot amovible plus qu'à moitié de façon à permettre aux
riz/céréales de gonfler.
3. N'utilisez pas la méthode rapide, mais laissez la pression retomber
naturellement.
4. L'orge perlé a tendance à mousser et à pulvériser, ce qui peut bloquer la
soupape de surpression si est remplie trop haut dans la casserole amovible.
S'il vous plaît être sûr de ne pas remplir le pot de cuisson amovible plus de la
moitié.
Tableau de cuisson à la pression des riz/grains:
Riz/Grains
Riz Arborio
Orge
Riz basmati
Dorer
Couscous
Riz au jasmin
Riz longs grains
Millet
Orge perlée
Avoine à cuisson
rapide
Quinoa
Riz à grains courts
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Haute
Réglage de la Grains: Proportion d'eau
pression
Haute
Haute
Basse
Haute
Haute
Basse
Basse
Haute
Haute
Haute
Basse
Basse
93
35-40 minutes
7-10 minutes
34-40 minutes
28-30 minutes
25-30 minutes
15-20 minutes
15-20 minutes
15-17 minutes
20-24 minutes
25-30 minutes
25-30 minutes
25-30 minutes
25-30 minutes
15-20 minutes
15-20 minutes
Temps de cuisson
(tasses)
1:3
1:3-1:4
1:1½
1:1¼
1:2
1:1
1:1½
2:3
1:4
1:1 2⁄3
1:2
1:1½
20-25 minutes
5-7 minutes
20-25 minutes
23-25 minutes
20-25 minutes
N/A
N/A
N/A
10-15 minutes
20-25 minutes
20-25 minutes
20-25 minutes
20-25 minutes
10-15 minutes
10-15 minutes
6 minutes
25-30 minutes
6-9 minutes
25-30 minutes
5-8 minutes
8-9 minutes
10 minutes
10-12 minutes
25-30 minutes
5-6 minutes
8-10 minutes
8-9 minutes