6. Fire metoder for å få ned trykket
Viktig henvisning:
Hvis De har laget mat som skummer eller svul-
mer (f.eks. belgfrukt, kjøttsuppe, korn), bør De
kjelen ikke gjøre trykkløs etter metode 2, 3 eller
4. Poteter som kokes med skallet på får sprekker
hvis kjelen avdampes etter metode 2, 3 eller 4.
Ved hurtig avdamping med dreieknappen eller
under rennende vann, må De alltid holde hen-
dene, hodet og kroppen unna fareområdet. Dam-
pen som kommer ut kan skade Dem.
Metode 1
Ta kjelen bort fra varmekilden. Etter kort tid
synker kokesignalet (1). Når det har forsvunnet
helt inne i håndtaket (J) og displayet (24) i
timeren (12)* har skiftet fra rødt til grønt (W),
dreier De dreieknappen (8) i posisjon »åpne/lukke«
(30a) og trekker den av bakover (30b).
Dermed slipper den eventuell resterende (5)
dampen ut under dekselhåndtaket.
Kommer det ikke mer damp ut, ristes kjelen litt,
og kjelen åpnes.
Denne metoden anbefales spesielt ved lange
koketider, fordi De kan benytte Dem av restvarmen.
Metode 2
Hvis De ønsker å avdampe på en langsom og
dempet måte, velger De avdampingsautomatikken.
Til dette dreier De dreieknappen (8) i posisjon
»åpne/lukke« (30a). Dampen strømmer langsomt
ut under dekselhåndtaket.
Når displayet (24) i timeren (12)* har skiftet fra
rødt til grønt (W) og kokesignalet har forsvunnet
helt i håndtaket (J), ristes kjelen kort, og kjelen
åpnes.
Metode 3
Hvis De vil avdampe så raskt som mulig, dreier
De dreieknappen (8) i posisjon »åpne/lukke« og
*
kun Perfect Ultra
drar den bakover for hurtig avdamping (A).
Når displayet (24) i timeren (12)* har skiftet
fra rødt til grønt (W) og kokesignalet har for-
svunnet helt i håndtaket (J), ristes kjelen kort,
og kjelen åpnes.
Metode 4
Skulle dampen som kommer ut forstyrre Dem,
setter De kjelen ganske enkelt i oppvaskkummen
og lar kaldt vann renne over dekselet (K).
Sørg for at timeren (12)* ikke blir våt, den kan
eventuelt skades.
Når displayet (24) i timeren (12)* har skiftet fra
rødt til grønt (W) og kokesignalet har forsvunnet
helt i håndtaket (J), ristes kjelen kort, og kjelen
åpnes.
169