Cztery Metody Usuwania Ciśnienia - WMF Perfect Ultra Pro Instrucciones De Manejo

zmieni się z czerwonego na zielony (pulsując) (W)*.
Poza tym sygnalizacja gotowania (1) musi całko-
wicie zniknąć w uchwycie (5) (J).
Jeśli świeci się czerwony wskaźnik (24) minutnika
(12)*, chociaż sygnalizacja gotowania (1) zniknęła
całkowicie, to zadziałało zabezpieczenie przed
ciśnieniem szczątkowym. W takim przypadku
należy pokrętło (8) przesunąć jeszcze raz do
przodu i ponownie cofnąć (A).
Zanim otworzy się garnek, zawsze krótko
potrząsnąć nim. W ten sposób uwolni się ewen-
tualne pęcherze pary z potrawy, które tworzą się
szczególnie w potrawach płynnych i papkowatych
i mogą wytrysnąć podczas zdejmowania pokrywy.
Teraz uchwyt pokrywy (5) obrócić w prawo w
opisany już sposób i pokrywę zdjąć do góry.
6. Cztery metody usuwania ciśnienia
Ważna wskazówka:
Jeśli gotuje się potrawy pieniące się lub pęcznie-
jące (np. warzywa strączkowe, rosół, zboża), nie
należy usuwać ciśnienia z garnka metodą 2, 3 lub
4. Ziemniaki w mundurkach pękną, gdy zastosuje
się metodę 2 lub 3 do upuszczania pary.
Gdy szybko wypuszcza się parę pokrętłem lub pod
bieżącą wodą, ręce, głowę i ciało trzymać poza
niebezpiecznym obszarem. Wydostająca się para
może powodować oparzenia.
Metoda 1
Zdjąć garnek z pola grzejnego. Po krótkim czasie
opadnie sygnalizacja gotowania (1). Gdy sygnali-
zacja całkowicie zniknie w uchwycie (J) i wskaźnik
(24) minutnika (12)* zmieni się z czerwonego
na zielony (W), obrócić pokrętło (8) w położenie
»otwieranie/zamykanie« (30a) i pociągnąć je do
tyłu (30b). Upuści się w ten sposób pozostałości
pary pod uchwytem pokrywy (5). Gdy para już
nie wydostaje się, potrząsnąć lekko garnkiem i
otworzyć go. Metodę zalecamy szczególnie przy
długich czasach gotowania, gdyż można wtedy
*
tylko Perfect Ultra
wykorzystać dostępne ciepło szczątkowe.
Metoda 2
Gdy parę chcemy upuszczać powoli i łagodnie,
należy wybrać automatyczne usuwanie pary.
W tym celu obrócić pokrętło (8) w położenie
»otwieranie/zamykanie« (30a). Para uchodzi powoli
pod uchwytem pokrywy.
Gdy wskaźnik (24) minutnika (12)* zmieni się
z czerwonego na zielony (W) i sygnalizacja
gotowania całkowicie zniknie w uchwycie (J),
krótko potrząsnąć garnkiem i otworzyć go.
Metoda 3
Gdy chcemy możliwie szybko wypuścić parę, należy
obrócić pokrętło (8) w położenie »otwieranie/
zamykanie« i pociągnąć je do tyłu, aby szybko
wypuścić parę (A). Gdy wskaźnik (24) minutnika
(12)* zmieni się z czerwonego na zielony (W)
i sygnalizacja gotowania całkowicie zniknie
w uchwycie (J), krótko potrząsnąć garnkiem
i otworzyć go.
Metoda 4
Gdy wydostająca się para przeszkadza, podstawić
garnek pod baterię zlewu i puścić zimną wodę
na pokrywę (K). Uważać, aby minutnik (12)* nie
zmoczył się, gdyż może zostać uszkodzony.
Gdy wskaźnik (24) minutnika (12)* zmieni się
z czerwonego na zielony (W) i sygnalizacja
gotowania całkowicie zniknie w uchwycie (J),
krótko potrząsnąć garnkiem i otworzyć go.
185