Príklad:
Je 9:00 ráno a vy by ste chceli mať popoludní v 17:00 čerstvo upečený chlieb.
Musíte teda naprogramovať celkový čas na 8 hodín, čo bude zodpovedať dopečení presne v 17:00.
Do pekárne vložte všetky potrebné suroviny. Tlačidlom menu vyberte príslušný program.
Stlačením tlačidla Colour (prepečenia) nastavte stupeň prepečenia kôrky a následne vyberte požadovanú
hmotnosť chleba. Tlačidlom + navyšujte čas kým sa na displeji nezobrazí 8:00. Chlieb bude upečený za 8
hodín od potvrdenia vašej voľby (tlačidlom Štart). Zobrazený čas obsahuje aj dobu potrebnú pre samotné
pečenie. Chlieb teda bude hotový v 5 hodín popoludní.
Stlačte tlačidlo Štart. Dvojbodka na displeji začne blikať a šípka bliká pri informácii „odloženého
štartu"(delay time). Začne sa odpočítavať čas až do doby, kedy má pekáreň začať spustiť program a
hniesť. Chlieb bude teraz prechádzať celým nastaveným programom, aby bol chlieb pripravený vo zvolený
čas.
Dôležité: túto funkciu nepoužívajte, ak majú niektoré suroviny vnútri pekárne podliehajú rýchlejšej skaze
(napríklad čerstvé mlieko, jogurt alebo čerstvé ovocie).
TIPY NA PRÍPRAVU:
·
Vždy všetky prísady presne odvážte a dbajte na to, aby mali izbovú teplotu.
·
Ak je droždie čerstvé, môžete zistiť nasledujúcim testom: V polovici šálke vlažnej vody rozmiešajte 1
kávovú lyžičku cukru a potom pridajte 1 kávovú lyžičku droždia. Po niekoľkých minútach bude zmes
bublať a kypět.
·
Soľ obmedzuje účinok droždie a cukor ho naopak povzbudzuje. Ak na základe diéty nesmiete použiť
jednu z týchto prísad, potom musíte tiež vynechať aj tú druhú. Potom získate chlieb bez cukru a soli.
·
Chlieb, ktorý pečiete sami z vlastných surovín, neobsahuje žiadne konzervačné prostriedky, a je preto
tiež obmedzene trvanlivý. Keď chlieb necháte dobre vychladnúť a potom ho nepriedušne zabalíte,
môžete ho niekoľko dní kvalitne uchovať. Môžete ho samozrejme tiež nechať zmraziť a spotrebovať
ho neskôr.
·
Os hnetacieho háku aj samotný hák namažte maslom. Tak sa zabezpečí, že pôjde hák krásne zložiť z
osi a vyňať z pečeného chleba.
·
Veľmi dôležité je aj poradie, v ktorom ingrediencie pridávate. Najskôr tekuté/mokré ingrediencie,
potom suché a nakoniec kvások.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
·
Pred čistením prekáreň vypnite, vytiahnite zástrčku zo zásuvky a nechajte pekáreň úplne vychladnút.
·
Po každom použití spotrebič dôkladne očistite. Ak je niektorá s časťou znečistená, tak to môže
ovplyvniť výslednú chuť aj tvar chleba a alebo dokonca skrátiť životnosť prístroja.
·
Po vyčistení prístroj a všetky jeho časti dôkladne osušte. Pred uskladnením nechajte aspoň pol hodiny
otvorené veko, aby vyschol aj vnútro prístroja. .
! Upozornenie: Nikdy prístroj ani prívodný kábel neponárajte do vody.
·
ZOVŇAJŠOK, VEKO A VNÚTRO PEKÁRNE.
Zovňajšok prístroja a priezor zotrite vlhkou handrou alebo špongiou. Pred čistením ešte vyberte nádobu
na pečenie von. Ak by bolo nutné, môžete zovňajšok prístroja vyčistiť jemným čistiacim prostriedkom, tak
aby ste povrch nepoškriabali.
132
B3977