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Linea 2000 DOMO B3977 Manual De Instrucciones página 28

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  • MEXICANO, página 70
Programme
4.
Français (French)
5.
Italien (Italian)
6.
Pain complet (whole wheat)
7.
Pain aux raisins/noix (raisin/nut)
8.
Seigle (rye)
9.
Brioche
10. Levain (sourdough)
11.
Sans gluten (gluten free)
12. Sandwich
13.
Pâte à pizza (pizza dough)
14. Pâte à pâtes (pasta dough)
15.
Pétrissage (knead)
16. Cuisson (bake)
17.
Homemade (DIY)
* Si vous choisissez un de ces programmes, vous ne pouvez pas choisir le poids.
Le temps s'affiche sur l'écran en minutes et en secondes.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1.
Normal (basic)
Voici le programme le plus souvent utilisé pour faire du pain blanc.
2.
Rapide (quick)
Pour le pétrissage, la montée de la pâte et la cuisson du pain avec levure chimique. Le résultat est un plus
petit pain, de texture plus ferme. Mélangez de préférence les ingrédients à l'aide d'une cuillère en bois
avant d'appuyer sur « Start ».
3.
Sucré (sweet)
Ce programme est adapté à la préparation de pain aux raisins, de craquelin, de pain au chocolat, etc.
4.
Français (french):
Le temps de pétrissage et de levage de la pâte est plus long que celui du programme "normal". Vous
obtiendrez alors une croûte plus croquante et une texture plus légère.
5.
Italien (Italian)
Avec ce programme, préparez un délicieux pain méridional. Il permet l'ajout d'ingrédients comme des
herbes, des tomates séchées, des olives, etc.
6.
Pain complet (whole wheat)
Ce programme convient à la préparation des pains plus lourds tels que le pain complet et le pain aux
graines multiples. En général, ces pains seront plus petits qu'un pain blanc, à cause du poids plus élevé
de la farine. Il est préférable de ne pas utiliser la fonction de démarrage différé avec ce programme; elle
pourrait conduire à de moins bons résultats.
28
B3977
1000 g
1250 g
3:35
3:40
3:05
3:10
4:05
4:10
3:05
3:10
4:05
4:10
3:35
3:40
4:35
4:40
3:05
3:10
3:00
3:05
0:45*
0:20*
0:08*
0:30*
1500 g
3:45
3:15
4:15
3:15
4:15
3:45
4:45
3:15
3:10

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