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Linea 2000 DOMO B3977 Manual De Instrucciones página 81

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  • MEXICANO, página 70
Enjuague el molde inmediatamente con agua tibia después de haber sacado el pan, para que la pala de
amasado no se peguen al eje.
AÑADIR INGREDIENTES ADICIONALES
Durante el proceso de amasado de los siguientes programas sonará un pitido (10x) después del amasado:
normal, francés, integral, dulce, sin gluten, rápido, pasas/nueces, centeno, brioche, italiano, sandwich,
masa madre. Este pitido indica que puede añadir ingredientes adicionales como: pasas, nueces, semillas,
etc. Abra la tapa, añada los ingredientes adicionales y, a continuación, cierre la tapa.
FUNCIÓN DE MEMORIA
Si el aparato se apaga por un corte de energía, la función de memoria funcionará durante 10 minutos.
Por lo tanto, no tendrá que reiniciar el programa cuando vuelva la energía. Si la avería dura más de 10
minutos, el programa se cancelará.
AJUSTAR EL MODO HOMEMADE (ELABORACIÓN CASERA)
"Homemade" está reservada para su propio programa de horneado. Puede determinar usted mismo el
tiempo de todas las fases del programa. Si quiere saltarse ciertas fases, ajuste el tiempo en 0:00.
1.
Seleccione el programa 17 con la tecla del menú.
2.
Pulse la tecla de peso para iniciar la programación. En la pantalla parpadean la indicación de la hora
y la flecha de la fase del programa. Consulte la siguiente tabla para ver las fases del programa y el
ajuste de tiempo por defecto.
3.
Ajuste el tiempo deseado para cada fase con los botones + (aumentar el tiempo) y - (reducir el
tiempo). Confirme el tiempo seleccionado pulsando en la tecla Weight.
4.
Cuando se hayan completado todas las fases verá la duración total del programa en la pantalla. En
ese caso puede iniciar el programa establecido con la tecla de inicio. Si presiona la tecla de inicio
mientras ajusta las fases, la programación se detendrá antes.
Si lo desea, también puede aplazar el inicio de este programa, consulte "programación aplazada".
Fases del programa
Amasar 1
Reposo 1
Amasar 2
Reposo 2
Amasar 3
Fermentar 1
Fermentar 2
Fermentar 3
Hornear
Función para mantener caliente
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Display
Bloqueador de tiempo
ajustable
Knead
0-30 min.
Rest
0-30 min.
Knead
0-30 min.
Rest
0-30 min.
Knead
0-25 min.
Rise
0-60 min.
Rise
0-60 min.
Rise
0-60 min.
Bake
0-80 min.
Keep Warm
0-60 min.
81
B3977

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