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Linea 2000 DOMO B3977 Manual De Instrucciones página 35

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  • MEXICANO, página 70
Problème
Le pain a débordé.
H:HH s'affiche à l'écran.
E:EO s'affiche à l'écran.
Pourquoi ne puis-je pas
ajouter d'ingrédient
supplémentaire au début
du programme ?
Puis-je remplacer l'eau
par du lait ?
La croûte est tantôt
plus claire, tantôt plus
sombre.
La machine à pain pétrit
plus lentement que
d'habitude.
Le mélangeur est bloqué
dans la cuve.
Il y a de la condensation à
l'intérieur du hublot.
J'ai utilisé un mélange
prêt à l'emploi, mais j'ai
quand même raté mon
pain.
Le pain est creux à
l'intérieur.
Le pain s'écrase ou
s'émiette à la découpe.
L'appareil dégage une
odeur de brûlé lors de son
utilisation.
Le moteur fait un bruit
anormal et les ingrédients
ne sont pas bien
mélangés.
www.domo-elektro.be
Solution
·
Vous utilisez une trop grande quantité de levure.
·
L'activation de la levure a été trop forte, par ex. en raison d'un excès de
sucre ou d'une température trop élevée.
·
Vous avez utilisé trop de pâte. N'utilisez pas plus de 1 500 g.
L'appareil est encore trop chaud. Laissez d'abord refroidir l'appareil.
Il y a un problème avec la sonde de température. Prenez contact avec
votre distributeur ou un centre de service agréé.
Les ingrédients supplémentaires (tels que des raisins ou des noix) seront
broyés et le pain ne sera pas pétri correctement. Cet ajout influencera en
outre le levage. N'intégrez les ingrédients supplémentaires qu'au moment
où l'appareil sonne, après le pétrissage / le levage.
Bien sûr ! Veillez toujours à ce que le volume complet de liquide soit exact.
Le rapport lait/eau ne fait aucune différence.
Vous pouvez choisir sa couleur en utilisant la touche
« colour ». Les préparations plus sucrées donneront une croûte plus
sombre.
Ce cas peut survenir si la pâte est lourde, ce qui augmente la puissance
dont le moteur a besoin pour tourner. Ce n'est toutefois pas un problème
pour la machine. Ajoutez une cuillère à soupe de liquide.
Retirez le pain de la cuve. Remplissez ensuite la cuve d'eau chaude, puis
laissez tremper un quart d'heure. La pâte accrochée se détachera.
C'est un phénomène normal. Cela est dû à la chaleur.
Avant d'envoyer l'appareil en réparation, nous vous conseillons de
réessayer la recette de base. Un mélange prêt à l'emploi peut parfois
contenir aussi des ingrédients qui donneront un moins bon résultat.
·
Trop d'humidité, trop de levure ou pas de sel.
·
Les ingrédients ne sont pas à température ambiante.
Le pain est trop chaud. Laissez-le refroidir 15 à 30 minutes avant de le
couper.
Vous avez renversé des ingrédients à l'extérieur du moule ou sur l'élément
chauffant. Éteignez l'appareil, laissez-le refroidir et nettoyez l'intérieur.
·
Vérifiez si le crochet pétrisseur et le moule sont correctement placés.
·
Vous avez utilisé trop de pâte. N'utilisez pas plus de 1 500 g.
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B3977

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