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La Pavoni BART2V COMPACT VOLUMETRIC BLACK 400T Manual De Uso página 34

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  • MEXICANO, página 57
17. Grille de rehausse
18. Interrupteur lumineux du chauffe-tasses
5. MISE EN SERVICE
• Une fois les raccordements hydrauliques et
électriques terminées, la machine est mise en
service. Ouvrez le robinet du réseau d'eau (A).
• Fermez l'interrupteur de protection (D).
• Appuyez sur l'interrupteur général (1), le témoin
lumineux de la machine sous tension s'allume.
• Le niveau automatique commencera à
charger l'eau dans la chaudière jusqu'à ce
que l'eau atteigne automatiquement le niveau
prédéterminé ; le contrôle de l'eau dans la
chaudière est automatique et le niveau sera
rétabli automatiquement.
• Lors du premier chargement de la chaudière, le
temps d'arrêt du chargement peut intervenir (les
LED du boîtier de commande clignotent), dans
cette phase ceci est normal car le remplissage
à partir d'une chaudière vide nécessite plus
de temps que le temps d'arrêt de sécurité
programmé (120 s).
Éteignez la machine avec l'interrupteur général et
rallumez-la. La machine reprendra l'opération de
chargement jusqu'à ce qu'elle soit correctement
remplie. REMARQUE : Cette opération peut être
répétée deux ou trois fois.
N'actionnez pas l'interrupteur (2)
d'alimentation de la résistance avant que
la chaudière ne soit correctement remplie.
• Lorsque l'opération de chargement automatique
de l'eau est terminée, appuyez sur l'interrupteur
(2), activant ainsi la résistance pour chauffer l'eau.
• Attendez ensuite que la machine atteigne la
pression de service 1,1 ÷ 1,3 bar, en vérifiant la
pression de la chaudière sur le manomètre (11).
Si la machine ne se stabilise pas sur les valeurs
indiquées, le pressostat doit être calibré comme
indiqué au paragraphe 5.1.
• Vérifiez ensuite la pression sur le manomètre
de la pompe (11) en actionnant un groupe avec
porte-filtre inséré rempli de café régulièrement
moulu, dosé et pressé pour obtenir la pression de
fonctionnement réelle de 8/9 bar. Si un éventuel
recalibrage de la pression de la pompe est
nécessaire, il doit être effectué comme indiqué au
paragraphe 5.2.
Le manque d'eau dans la chaudière,
lorsque la machine fonctionne, provoque
une panne de la résistance, qui doit être
réparée par le service après-vente agréé.
Lors de la mise en service :
lorsque le manomètre de contrôle de la pression
de la chaudière (11) indique une pression
d'environ 0,5 bar, ouvrez lentement le robinet
de vapeur (13) pour évacuer l'air contenu dans
la chaudière et attendez que de la vapeur
commence à sortir de la buse vapeur (12) avant
de la refermer. Attendez que la machine atteigne
la pression de fonctionnement et le bon équilibre
thermique après 35-45 minutes.
N'appuyez pas sur le bouton de
l'interrupteur de distribution d'eau chaude
ou sur le robinet avant d'avoir atteint la
pression de fonctionnement correcte de
1,1 bar indiquée par le manomètre de
contrôle de la pression de la chaudière.
Attendez ensuite que la machine atteigne la
pression de service 1,1 ÷ 1,3 bar, en vérifiant la
pression de la chaudière sur le manomètre (11).
Si la machine ne se stabilise pas sur les valeurs
indiquées, le pressostat doit être calibré comme
indiqué au paragraphe 5.1.
La machine est alors prête à l'emploi.
5–1. PRESSOSTAT
Le pressostat représenté sur la Fig. 5 a pour
fonction de maintenir la pression de manière
constante dans la chaudière en allumant ou en
éteignant la résistance électrique.
Ce pressostat est déjà réglé pendant la phase
d'essai de la machine 1,1÷1,3 bar, mais si le cas
spécifique exige une pression de fonctionnement
différente, la plage d'action du pressostat peut
être modifiée en agissant sur la vis de réglage
(U) : la diminution de la pression entraîne
une diminution de la température, vice versa,
l'augmentation de la pression entraîne une
augmentation également de la température de
l'eau. Le sens de réglage est indiqué sur la figure
et également sur le pressostat lui-même. La
pression varie d'environ 0,1 atm pour chaque tour
complet de la vis.
Attention ! Débranchez l'alimentation
électrique avant d'effectuer cette
opération.
5–2. CALIBRAGE DE LA PRESSION DE LA POMPE
• Insérez dans le groupe le porte-filtre rempli
de café régulièrement moulu, dosé et pressé.
Actionnez l'interrupteur ou le clavier de
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