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La Pavoni BART2V COMPACT VOLUMETRIC BLACK 400T Manual De Uso página 62

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  • MEXICANO, página 57
5. PONER EN MARCHA
• Una vez realizadas las conexiones hidráulicas y
eléctricas, ponga en marcha la máquina. Abra el
grifo de suministro de agua (A).
Cierre el interruptor de protección (D). Pulse el
interruptor general (1), se encenderá la luz que
indica que la máquina está en funcionamiento.
El nivel automático se pondrá en funcionamiento
para la carga del agua en la caldera hasta
que esta alcance automáticamente el nivel
predeterminado; el control del agua en la
caldera es automático y su nivel se restablecerá
automáticamente.
Durante la primera operación de carga de la
caldera, podría activarse el tiempo de espera de
carga (parpadean los leds de los botones). Es
normal en esta fase, ya que el tiempo necesario
para el llenado de una caldera vacía es superior
al tiempo de espera de seguridad establecido
(120 s).
Apague la máquina con el interruptor general
y vuélvala a encender. La máquina reanudará
la operación de carga hasta que se llene
correctamente.
NOTA: Esta operación podría repetirse dos o tres
veces.
No active el interruptor (2) de
alimentación de la resistencia antes de
que la caldera se llene correctamente.
Una vez finalizada la operación de carga
automática del agua, pulse el interruptor (2), que
suministrará tensión a la resistencia para calentar
el agua.
A continuación, espere a que la máquina alcance
una presión de funcionamiento de 1,1 ÷ 1,3 bar,
comprobando la presión de la caldera (11) en el
manómetro.
Si la máquina no se estabiliza en los valores
indicados, proceda a calibrar el presostato como
se indica en el apartado 5.1.
• A continuación, compruebe la presión en el
manómetro de la bomba (11) haciendo funcionar
un aparato con un portafiltro insertado lleno de
café regularmente molido, dosificado y prensado
para obtener la presión real de funcionamiento
de 8/9 bares. Si es necesario recalibrar la presión
de la bomba, debe hacerse como se indica en el
apartado 5.2.
La falta de agua en la caldera, con la
máquina en funcionamiento, provoca la
interrupción de la calefacción, que debe
ser restaurada por el centro de servicio
autorizado.
Durante la puesta en marcha:
cuando el manómetro de la caldera (11) indique
una presión de aproximadamente 0,5 bar, abra
lentamente el grifo de vapor (13) para liberar
el aire contenido en la caldera y espere a que
empiece a salir vapor por la varilla de vapor
(12) antes de volver a cerrarlo. Espere a que la
máquina alcance la presión de funcionamiento y
el equilibrio de temperatura correcto después de
35-45 minutos.
No pulse el interruptor de dispensación
de agua caliente ni el grifo hasta que se
alcance la presión de funcionamiento
correcta de 1,1 bar, tal como indica el
manómetro de control de la presión de la
caldera.
A continuación, espere a que la máquina alcance
una presión de funcionamiento de 1,1 ÷ 1,3 bar,
comprobando la presión de la caldera (11) en el
manómetro. Si la máquina no se estabiliza en los
valores indicados, proceda a calibrar el presostato
como se indica en el apartado 5.1.
La máquina ya está lista para su uso.
5–1. PRESOSTATO
El presostato mostrado en la Fig. 5 tiene la función
de mantener constante la presión en la caldera
encendiendo o apagando la resistencia eléctrica.
Este presostato se regula ya a 1,1÷1,3 bar en
el momento de la prueba de la máquina, pero
si el caso específico requiere una presión de
funcionamiento diferente, se puede variar
el campo de acción del presostato actuando
sobre el tornillo de ajuste (U): al disminuir la
presión disminuye la temperatura, y viceversa,
al aumentar la presión también aumenta la
temperatura del agua. El sentido de regulación
está indicado en la figura y en el mismo
presostato. La presión varía unos 0,1 atm en cada
vuelta de tuerca completa.
¡Atención! Desconecte la alimentación
eléctrica antes de realizar esta operación.
5–2. CALIBRACIÓN PRESIÓN BOMBA
• Introduzca en el dispensador el portafiltro
relleno de café adecuadamente molido,
dosificado y prensado. Accione el interruptor o el
teclado del mando del dispensador (15) y lea la
presión en el manómetro de la bomba (11).
• La presión adecuada es de 8/9 bar. Si la presión
indicada en el manómetro no es correcta, gire
el tornillo de ajuste de la presión de la bomba
Fig. 6 (Z) en sentido horario para aumentar la
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