Bezzera ARCADIA DE BREWING PROFILE Manual De Instrucciones página 37

Problema
Il flusso del caffè è troppo ab-
bondante
Il caffè erogato è troppo freddo Cause possibili:
Il caffè erogato è tiepido
Il caffè erogato è troppo caldo
Diagnostica/Soluzione
Il caffè viene erogato troppo ve-
locemente e la crema risulta di
colore più chiaro del normale.
Cause possibili:
1 - La macinatura del caffè è
troppo grossa.
2 - Il caffè posto nel portafiltro è
poco pressato.
3 - La dose di caffè nel portafil-
tro è scarsa.
4 - La pressione erogata dal-
la pompa è troppo elevata
(>10bar - 1 MPa).
1 - Le tazze sono fredde.
2 - I portafiltri sono freddi.
3 - La macinatura del caffè è
troppo fine.
4 - Il circuito idrico della mac-
china è sporco (calcare).
5 - La pressione della caldaia
è inferiore a 0,8 bar (0,08
MPa).
6 - Il gruppo è freddo.
Il caffè erogato è tiepido anche
se la pressione rilevata è nor-
male tra 1 e 1,2 bar (0,1 - 0,12
MPa). In questo caso la rileva-
zione della pressione è fittizia.
Cause possibili:
1 - La pressione della caldaia
è superiore a 1,3 bar (0,13
MPa).
2 - La macchina è coperta da
qualcosa che ne impedisce il
raffreddamento.
3 - La macchina è stata installa-
ta in una posizione che non
permette la circolazione d'a-
ria.
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BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE
MOD.
Nei casi 1-2-3, si può interveni-
re sulla macinatura e/o dosatu-
ra del caffè.
Nel caso 4 è necessario l'inter-
vento di un tecnico.
Nel caso 1 usare scaldatazze.
Nel caso 2 tenere montato il
portafiltro sul gruppo.
Nel caso 3 modificare la maci-
natura del caffè.
Nei casi 4-5-6 chiamare un tec-
nico specializzato.
Chiamare un tecnico specializ-
zato per controllare la valvola
di sfiato. Comunque nel frat-
tempo, per poter utilizzare la
macchina, aprire il rubinetto
del vapore (Fig. 01; pos. 1), la
pressione della caldaia scende-
rà a zero, ciò causerà l'innesto
della resistenza e l'aumento
della temperatura. Effettuare
quest'operazione
namente all'accensione della
macchina.
Nel caso 1 chiamare un tecnico
specializzato.
Nei casi 2-3 ripristinare le con-
dizioni di raffreddamento della
macchina.
Consigli
quotidia-