Descrizione Della Macchina; Descrizione Del Ciclo Di Funzionamento; Descrizione Dei Comandi; Descrizione Pannelli Comando - Bezzera ARCADIA DE BREWING PROFILE Manual De Instrucciones

BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE
MOD.

3 - DESCRIZIONE DELLA MACCHINA

3.1 Descrizione del ciclo di funzionamento

L'acqua proveniente dalla rete idrica, tramite una motopompa permette il carico della caldaia. L'ac-
qua proveniente dalla rete idrica, tramite regolatore di pressione arriva alle pompe a trascinamento
magnetico e attraverso valvole di sovrappressione regolate a 12 bar (1,2 MPa) carica gli scambiatori.
L'acqua della caldaia, riscaldata da una resistenza, riscalda a sua volta l'acqua nello scambiatore, dal
quale, tramite una valvola comandata elettricamente ne permette il passaggio per l'infusione del caffè.

3.2 Descrizione dei comandi

(Fig. 01 - Fig. 09)
1 Rubinetto vapore
2a Pulsantiera erogazione vapore
2b Pulsantiera erogazione caffè
2c Pulsantiera erogazione caffè
2d Pulsantiera erogazione acqua
3 Lancia vapore
4 Erogatore acqua calda
5 Tappo scarico caldaia
6 Portafiltro
7 Lancia vapore automatico
8 Display touchscreen
9 Interruttore accensione macchina
10 Filtro cieco
11 Filtro 1 tazza
12 Filtro 2 tazze

3.3 Dati tecnici

La macchina per caffè espresso ARCADIA BREWING PROFILE viene costruita nelle versioni da 1 a 3 gruppi.
Nel presente libretto è illustrata la versione a 2 gruppi; tuttavia le istruzioni per l'uso e la disposizione
comandi valgono anche per le restanti versioni.
Il livello di pressione sonora ponderato A della macchina è inferiore a 70dB
Alimentazione
Resistenza
Potenza nominale
Resistenza
Alimentazione
Resistenza
Potenza nominale
Resistenza
Larghezza "A"
Profondità "B"
Altezza "C"
Peso netto
Peso lordo (pallets)
Raccordo carico
Raccordo scarico
(Fig. 02)
ARCADIA
1 GRUPPO
V~/Hz
V~
W
W
V~/Hz
V~
W
W
mm
mm
mm
kg
kg

3.2.1 Descrizione pannelli comando

(Fig. 06)
a Tasto vapore 3
b Tasto vapore 2
c Tasto vapore 1
d Tasto preselezione caffè lungo
e Tasto preselezione caffè normale
f Tasto erogazione continua/stop
g Tasto preselezione doppia dose caffè normale
h Tasto preselezione doppia dose caffè lungo
i Tasto acqua 1
l Tasto acqua 2
m Tasto acqua 3
110 - 120 / 50-60Hz
1800
1400
220 - 415 / 50-60 Hz
2400
2000
644
565
525
54
67
20
ARCADIA
2 GRUPPI
110
3250
2600
220-240
3600
3000
824
565
525
67
82
G 3/8"
G 3/4"
ARCADIA
3 GRUPPI
3800
3000
5800
5000
1034
565
525
82
98