Resolución De Problemas; Problema / Diagnóstico/Solución / Consejos - Bezzera ARCADIA DE BREWING PROFILE Manual De Instrucciones

BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE
MOD.
Problema / Diagnóstico/Solución / Consejos
7 - RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
Falta de erogación de vapor
desde el tubo pertinente
Pérdidas desde el portafiltros
Dificultad en el posicionamiento
del portafiltro sobre el anillo de
enganche
Posicionamiento incorrecto del
portafiltro una vez colocado en
el grupo
El flujo de café es escaso
Diagnóstico/Solución
La boquilla del tubo de vapor
está obstruida; desatascarla
usando un alfiler. Este problema
está relacionado con la inserción
de la boquilla en la leche.
Causas probables:
1 - La guarnición está deteriora-
da o incrustada.
2 - El portafiltro no está colocado
correctamente en el grupo.
El problema puede ser causado
por la excesiva dosis de café
presente en el portafiltro.
El mango del portafiltro una
vez ajustado sobre el grupo
resulta más desplazado hacia
la derecha que lo habitual. La
guarnición está deteriorada.
El café sale en gotas, el tiempo
de erogación es demasiado
prolongado y la calidad del
mismo no es buena, presenta
una crema oscura.
Causas probables:
1 - La molienda del café es
demasiado fina.
2 - El café dentro del portafiltro
está demasiado prensado.
3 - La dosis dentro del portafiltro
es excesiva.
4 - El surtidor del grupo está
obstruido.
5 - El filtro en el portafiltro está
obstruido.
6 - La presión suministrada por
la bomba es baja (< 9 bar -
0,9 MPa) o no funciona.
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Consejos
Limpiar la boquilla del vapor
después de cada utilización.
Limpiar con el cepillo suminis-
trado.
En el caso de que el problema
volviera a presentarse, es nece-
sario contactar con un técnico
especializado
Disminuir la cantidad de café en
el portafiltro.
Contactar con un técnico es-
pecializado para que efectúe
la sustitución de la guarnición.
En los casos 1-2-3, el problema
se puede resolver regulando
correctamente la molienda y/o
la dosificación.
En los casos 4-6 es necesaria la
intervención de un técnico.
En el 5to. caso limpiar el filtro
o sustituirlo.