BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE
MOD.
문제
커피의 흐름이 너무 많습니다.
추출된 커피가 너무 차갑습니다. 가능한 원인:
추출된 커피가 따뜻합니다
추출된 커피가 너무 뜨겁습니다. 가능한 원인:
문제해결/해결법
커피가 너무 빨리 추출되고 크림
이 평소보다 가볍습니다.
가능한 원인:
1 - 커피의 입자가 너무 거칩니
다.
2 – 필터 홀더의 커피가 충분히
눌려져 있지 않습니다.
3 – 필터 홀더의 커피 용량이 부
족합니다.
4 - 펌프의 압력이 너무 높습니
다(>10바 - 1MPa).
1 - 컵이 차갑습니다.
2 – 필터 홀더가 차갑습니다.
3 - 커피의 입자가 너무 곱습니
다.
4 - 기기의 물회로가 더럽습니다
(석회화).
5 – 보일러 압력이 0.8bar(0.08
MPa)보다 낮습니다.
6 – 그룹이 차갑습니다.
압력이
평소와
같은
1.2bar(0.1 – 0.12 MPa) 사이인
데도 추출된 커피가 따뜻합니다.
이 경우, 압력이 올바르게 측정되
지 않았습니다.
1 - 보일러 압력이 1.3ba(0.13
MPa)보다 높습니다.
2 - 기기가 냉각되지 못하도록
무엇인가에 덮여 있습니다.
3 – 기계가 공기 순환이 수월하
지 않은 위치에 설치되었습
니다.
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권고사항
1-2-3번의 경우, 분쇄도 및/또는
회당 설정을 조정하여 문제를 해
결할 수 있습니다.
4번의 경우, 기술자에게 문의하
십시오.
1의 경우, 컵 워머를 사용하십시
오. 2번의 경우, 그룹에 필터 홀더
를 삽입하십시오.
3번의 경우, 커피 분쇄도를 조정
하십시오.
4-5-6의 경우, 전문 기술자에게
문의하십시오.
1에서
전문 기술자가 추기 밸브를 점검
하도록 하십시오. 그 상태에서도
기기를 사용하시려면 스팀 탭(그
림 01, 위치 1)을 열어 보일러의
압력이 0에 달하도록 하여 저항
기를 활성화하고 온도를 높이십
시오. 기기를 켤 때마다 이 작업
을 매일 진행하십시오.
1번의 경우, 전문 기술자에게 연
락하십시오.
2-3번의 경우, 기기의 냉각 조건
을 다시 설정합니다.