Frymaster BIELA 14 Manual De Mantenimiento página 26

Modo de limpieza en profundidad Sistema a granel (continuación)
28 Retirar el depósito del filtro.
La pantalla muestra el mensaje
REMOVE PAN (RETIRAR EL
DEPÓSITO).
Retire el depósito del filtro.
Superficies calientes
29 Secar la cubeta, limpiar y secar
el depósito
La pantalla muestra el mensaje
VAT AND PAN DRY?
(¿ESTÁN SECOS LA CUBETA
Y EL DEPÓSITO?) alternando
con YES (SÍ). Retire y drene el
depósito del filtro de acuerdo con
el procedimiento de Limpieza en
Profundidad de Kay Chemical.
Limpie la cubeta con un paño
limpio y desinfectado. Seque
completamente el interior de la
cubeta con papel de cocina.
Limpie y seque el depósito del
filtro. Vuelva a ensamblarlo con
sus componentes e instale una
almohadilla de filtro limpia.
30 La cubeta y el depósito están
secos
Pulse la tecla 1cuando la
cubeta y el depósito estén secos y
listos para volver a ser utilizados.
31 Llenar la cubeta con aceite.
La pantalla muestre el mensaje
FILL VAT FROM BULK?
(¿LLENAR LA CUBETA A
GRANEL?) alternando con
YES (SÍ). Llene la cubeta con la
cantidad adecuada de aceite.
Pulse la tecla 1cuando la
cubeta se haya llenado hasta la
línea inferior de nivel de aceite.
32 Llenar la cubeta con aceite.
La pantalla muestra el mensaje
PRESS AND HOLD YES TO
FILL (PULSAR SÍ Y
MANTENER PRESIONADO
PARA LLENAR) alternando con
YES (SÍ). Pulse la tecla 1y
manténgala presionada para
llenar la cubeta. Suelte la tecla
cuando se haya llenado la cubeta
hasta la línea inferior de nivel de
aceite.
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©McDonald's Corporation · Manual del Mantenimiento Programado · Revisado en agosto de 2012
La cubeta se llena
La pantalla muestra el mensaje
FILLING (LLENANDO)
mientras la cubeta se llena de
aceite. Si suelta la tecla, la
pantalla mostrará el mensaje
CONTINUE FILLING?
(¿SEGUIR LLENANDO?)
alternando con YES NO
(SÍ/NO). Pulse la tecla 1y
manténgala presionada para
continuar llenando la cubeta.
Volver a APAGAR.
La pantalla muestra el mensaje
OFF (APAGADO).
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