Movimentazione; Disconnessione; Spegnimento Dell'aPparecchiatura; Pulizia E Preservazione - Hupfer BDC/50-50 Manual De Instrucciones

Disconnessione

Pulizia e preservazione

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Coolstapler - Impilatore a cestello con refrigerazione a ricircolazione d'aria

Movimentazione

Prestare attenzione alle annotazioni di sicurezza riportate a partire da pag. 62.
– Spegnere l'apparecchiatura agendo sull'interruttore ON / OFF.
– Estrarre la spina di rete e fissarla nel supporto previsto.
– Sbloccare i due freni di stazionamento.
– Afferrare le impugnature di spinta dell'unità e trasportarla sino al luogo di
destinazione.
– Nel luogo di destinazione, bloccare i due freni di stazionamento per assi-
curare l'apparecchiatura nei confronti di uno spostamento fortuito.
– Inserire la spina dell'apparecchiatura in un'idonea presa dotata di messa a
terra.
• Accendere l'apparecchiatura agendo sull'interruttore ON / OFF.

Spegnimento dell'apparecchiatura

– Spegnere l'apparecchiatura agendo sull'interruttore ON / OFF.
Il segnalatore di esercizio incorporato nell'interruttore si spegne.
• Estrarre la spina di rete e fissarla nel supporto previsto.
• Pulire ed asciugare l'apparecchiatura dopo ogni ciclo di refrigerazione.
• Prima di iniziare la pulizia porre fuori servizio l'apparecchiatura. Estrarre la
spina di rete ed agganciarla al supporto previsto in proposito sull'unità.
• Non pulire l'unità con pulitrici a getto di vapore o ad alta pressione. Se è
previsto di operare nell'ambiente con pulitrici a getto di vapore o ad alta
pressione, è necessario prima porre l'apparecchiatura fuori servizio e scol-
legarla dalla rete elettrica.
• Il gruppo frigorifero va liberato almeno 2 volte l'anno dalla polvere e dal par-
ticolato aspirato, e ciò utilizzando scopetta ed aspirapolvere. In proposito
occorre sfilare totalmente, impiegando un giraviti (ampiezza della punta 7
mm), le 4 viti di fissaggio frontali della piastra superiore (2 anteriori, 2 po-
steriori) ed estrarre la piastra superiore stessa. Durante questa operazio-
ne, le impugnature di spinta possono rimanere presso la piastra. La pulizia
ha quindi luogo dall'alto.
• Pulire le apparecchiature a secco oppure asciugarle accuratamente dopo
la pulizia, per evitare una formazione di muffe nonché una crescita incon-
trollata di germi e batteri.
La pulizia può essere effettuata solo ad apparecchiatura condizionata ter-
micamente, perché l'umidità atmosferica dell'ambiente si deposita in via
preferenziale sulle superficie fredde in acciaio inox. Solo quando la tempe-
ratura delle superficie interne dell'unità uguaglia la temperatura ambiente
è possibile asciugare l'interno di tale unità in modo efficace e duraturo. Una
volta effettuata la pulizia e l'asciugatura, richiudere saldamente lo scarico
di fondo con il tappo in dotazione.
• Lo scarico di fondo posto al di sotto del pozzetto di pila è previsto per la
rimozione di minuscoli frammenti di stoviglie o di altre particelle cadute sul
fondo dell'impilatore.
Se inavvertitamente dei residui di prodotto si depositano sul fondo del poz-
zetto di pila, è possibile convogliarli verso l'esterno con il flusso di scarico.
Con uno straccio inumidito si può pulire il punto interessato e smaltire il li-
quido residuo parimenti tramite lo scarico.
• Allo stesso modo, pulire a secco la calotta di copertura od asciugarla con cura
dopo la pulizia; quindi richiudere ermeticamente l'apparecchiatura con la ca-
lotta. Non è consentita una pulizia tramite lavastoviglie di tipo industriale. Ve-
dere anche «Qualche informazione utile in tema di "acciaio inossidabile"».
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