Utilización Del Aparato; Colocación De Vajilla; Extracción De Vajilla; Utilización De La Tapa - Hupfer BDC/50-50 Manual De Instrucciones

Coolstapler - Apilador de cestas con refrigeración a convector
Utilización del aparato
43.3000.3
• Enchufar la clavija en una base que se corresponda.
Utilice para ello sólo la conexión prevista. El aparato no debe utilizarse en
caso de conexión dañada o casos patentes de desperfectos.
• Poner el aparato en marcha con el interruptor MARCHA / PARO.
El piloto integrado en el interruptor se enciende, el aparato enfría con su
máxima potencia.
Colocación de vajilla
En general se colocan en el aparato cestas previamente cargadas de vajilla.
La altura máxima de carga de las cestas debe ser de 3 a 5 mm por debajo del
canto superior, sino se pueden producir roturas de vajilla.
• Encajar la cesta en la cesta inferior y dejar hundir lentamente.
Colocación de vajilla en cestas en el aparato:
• Llenar de forma uniforme la cesta, para evitar que la plataforma quede en
una posición torcida.
El número máximo de cestas adicionales a la cesta base que pueden em-
plearse pueden leerlo en las páginas 78 o 85.
Extracción de vajilla
• Sacar la tapa y colgarla a un lado del aparato por el asa. Evitar estropear
la junta, que ahora se encuentra hacia fuera, por colisiones con otros apa-
ratos u otros obstáculos.
• Tomar la vajilla de forma uniforme de cada pila, para evitar que la platafor-
ma quede en una posición torcida.
• Sacar las cestas vacías y apilarlas en un lugar apropiado.
• Volver a colocar la tapa.
Utilización de la tapa
Una junta de tapa estropeada debe sustituirse sin demora.
Con la tapa se garantiza en casos de almacenaje intermedio prolongado una
efectiva protección contra polvo y condensación de agua.
Durante el funcionamiento con la tapa puesta se evitan las pérdidas de frío
hacia arriba.
Una rendija entre la tapa y la parte superior del aparato puede llevar a impor-
tantes pérdidas de frío y con ello a un aumento de la temperatura de la vajilla.
Durante el servicio y la carga con vajilla la tapa se debería colgar del lado del
aparato por el asa.
Funcionamiento automático
El sistema de refrigeración trabaja de forma totalmente automática en el mar-
gen de temperaturas prescrito. La descongelación se produce siempre, cuan-
do el aparato se apaga o se desconecta de la red eléctrica. Normalmente esto
ocurre entre las fases de refrigeración. No sacar formaciones de hielo o es-
carcha con instrumentos afilados.
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