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Installazione; Prescrizioni E Norme; Operazioni Preliminari - Lincar 900 Serie Manual De La Instalación, Uso Y Mantenimiento

Cocinas toda plancha con y sin horno para uso profesional
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1 INSTALLAZIONE

PARTE DESTINATA ALL'INSTALLATORE
1.1 Prescrizioni e norme (vedi anche UNI 8723)
Leggere attentamente il contenuto del presente manuale, in quanto fornisce importanti
indicazioni ed istruzioni riguardanti l'installazione, l'uso, la manutenzione e soprattutto
la sicurezza del prodotto. Il presente manuale deve essere letto e Studiato in ogni sua
parte che lo compone. Tale Mancanza sarà considerata Uso improprio del prodotto
Lincar e quindi non facente parte del corretto utilizzo del prodotto Lincar.
L'installazione e l'uso delle apparecchiature, deve avvenire esclusivamente in ambiente
giudicato idoneo dagli enti preposti e soprattutto in conformità alle norme e prescrizioni
in materia di prevenzione incendi.
Gli impianti tecnologici e l'installazione degli apparecchi devono essere effettuati da
personale professionalmente qualificato, autorizzato a rilasciare certificato di conformità
e rispondenza alle norme in vigore.
Nel luogo di installazione devono essere rispettate tutte le leggi, norme e direttive in
vigore, in materia di edilizia civile e/o industriale.
Devono inoltre essere rispettate tutte le leggi, norme, direttive in vigore, in materia di
impiantistica, riguardanti gas e canne fumarie, elettricità, acqua e vapore, scarichi e
smaltimento rifiuti, ventilazione/aspirazione forzata, immissione aria ed eventuale
trattamento. Dovranno inoltre essere rispettate eventuali prescrizioni degli enti erogatori
dell'energia e degli enti locali.
L'installazione dovrà essere effettuata e certificata in conformità alle normative vigenti
comprese quelle in materia di antinfortunistica, in materia igienico - sanitaria, di
sicurezza antincendio e antipanico negli esercizi aperti al pubblico.
Il costruttore declina ogni responsabilità derivante da installazione manomissione o
utilizzo non corretto.

1.2 Operazioni preliminari

Prima dell'installazione, assicurasi dell'integrità dell'apparecchiatura, in caso di dubbio,
non utilizzare l'apparecchio e rivolgersi al rivenditore.
Prima di collegare l'apparecchiatura, accertarsi che i dati riportati sulla targhetta
(riportata anche a pag. 6/72) siano corrispondenti a quelli della rete di distribuzione
eventualmente, effettuare la trasformazione attenendosi scrupolosamente alle indicazioni
illustrate nell'apposito paragrafo del presente manuale.
Togliere le pellicole protettive. Eliminare subito eventuali tracce di collante con solventi
non aggressivi per le parti in plastica.
Effettuare il livellamento e la messa a bolla dell'apparecchio agendo sui piedini.
Installare sempre a monte dell'apparecchio un rubinetto normalizzato, per
intercettazione gas, di costruzione tale da permettere la rapida individuazione del suo
stato Aperto/Chiuso e in posizione facilmente accessibile. Escludere i tipi a chiave
asportabile.
Prevedere sempre un raccordo tre pezzi a valle del rubinetto per poter staccare
l'apparecchio.
3/72
mod. G02

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