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Transformation - Lincar 900 Serie Manual De La Instalación, Uso Y Mantenimiento

Cocinas toda plancha con y sin horno para uso profesional
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Vérifier avec attention que le système du gaz n'ait pas des pertes de gaz, à ce sujet
n'utiliser jamais des flammes libres mais un détacheur à échappement de gaz et les
opérations sont à faire à fenêtres et portes ouvertes.
Vérifier la vélocité d'aspiration de l'air du système d'aspiration; il doit avoir un bon
tirage au même temps pas provoquer des courent trop forte et dangereuse pour la
combustion et pour la santé des utilisateurs. Note: l'air nécessaire à la combustion
corresponde à 2m³/h x kW de puissance installée.
Vérifier le correct allumage des brûleurs et le bon couleur de la flamme.
Vérifier le correct fonctionnement du dispositif de sûreté dans le cas d'absence de
flamme.
Vérifier le correct fonctionnement du thermostat.
Enseigner aux utilisateurs le correct fonctionnement, l'entretien et les normatives de
sûreté de l'appareil.

1.7 Transformation

Les opérations illustrées dans ce paragraphe
sont à effectuer seulement dans le cas d'emploi
avec un type de gaz différent du quel indiqué
sur l'étiquette caractéristique.
Vérifier d'abord que le robinet général du
gaz soit fermé.
Enlever les poignés et emporter le tableau
des robinets.
Brûleur plaque
Dévisser les buses du plaque et les substituer avec celles du type convenable au gaz
employé en consultant le tableau 1.
Substituer le buse témoin en dévissant le bouchon à vis, en
suite dévisser complètement le buse même et insérer celui
adapte au type de gaz utilisé en consultant le tableau 2. Le buse
est à visser complètement et jusqu'au fond. Remonter le
bouchon à vis et la relatif rondelle d'étanchéité.
Tab. 2
Gaz naturel
Butane/Propane
G20/G25
G30/G31
40
Tab. 1
Gaz naturel
Brûleur
G20
Plaque
300
Four
220
20
Gaz naturel
G25
305
230
35/72
Buse
brûleur
plaque
Buse
brûleur
Butane/Propane
G30/G31
185
140
Position buse témoin
mod. G02

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