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Offene Kochstellen-Brenner - Lincar 900 Serie Manual De La Instalación, Uso Y Mantenimiento

Cocinas toda plancha con y sin horno para uso profesional
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Wir empfehlen Ihnen nachdrücklich unseren Kundendienst vor Ort, da er über die
notwendige Vorbereitung und Ausrüstung verfügt und Original-Ersatzteile liefern kann.
Die Öffnungen oder Schlitze für die Absaugung oder den Wärmeauslass dürfen nicht
verstopft werden.
Vor der erster Inbetriebnahme, sämtliche Verpackungsmaterialien entfernen und eine
sorgfältige Reinigung der Platte wie folgt durchführen:
a)
Mit einem Lappen, Wasser und neutrales Putzmittel, das Öl von der Platte
abwaschen;
b)
Die Rückstände des Putzmittels von der Platte entfernen und mit einem Lappen
abtrocknen. Das Soßensammlerfach von Rückständen entleeren;
c)
Bei Benutzung des Gerätes, Platte beheizen und die erreichte Temperatur abwarten;
d)
Wenn das Gerät nicht benutzt wird, empfehlt es sich die Platte mit Pflanzenöl zu
Behandeln.

2.2 Offene Kochstellen-Brenner

In der nachfolgender Abbildung, sind die drei Brenner Typen die in diesen Geräte
verwendet werden dargstellt:
Type G
Brenner
Type M
Brenner
Type P
Brenner
G
P
Zum Anzünden, Drehknebel drücken, auf die Zündposition (Steuerflamme Pos.) stellen
und die Steuerflamme unter dem Brenner anzünden. Den Knebel für wietere 10 Sek.
gedrückt halten, damit die Zündsicherungsvorrichtung einschalten kann. Sollte die
Steuerflamme nicht angezündet bleiben, so muss die Zündoperation wiederholt werden.
Hintere Feuerstelle
Index
Ø128 mm
Ø104 mm
Ø 72 mm
Steuerflamme Pos.
Max. Pos.
Min. Pos.
53/72
Leistung 8.4 kW, doppelring
Leistung 6.0 kW
Leistung 3.5 kW
Vordere Feuerstelle
Index
Steuerflamme Pos.
Min. Pos.
mod. G02
M
Max. Pos.

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G0221G0222G0260G0261G0263G0264