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60808100.26.03.2008.qxp:Maquetación 1
P P
INSTRUÇÕES DE
COZINHAÇÃO
Consulte a informação das embalagens
dos alimentos para conhecer as
temperaturas e tempos de cozinhação.
Logo que se familiarize com o
rendimento do seu aparelho, podem
variar-se as temperaturas e os tempos
para adaptá-los aos seus gostos
pessoais.
Comprove se os alimentos congelados
se descongelam a fundo antes de os
cozinhar, excepto se se indica outra
coisa.
Tipo de alimento
Doces em molde com pasta batida
Biscoitos ou bolos
Torta sublime
Doces em molde de pastaflora
Fundo de tortas
Fundo de torta com requeijão
Fundo de torta com frutas
Doces em molde com pasta levedada
Fundo para tortas
Pão mole 1Kg de farinha
Doces pequenos
Pastaflora
Pasta de Filhós
Pasta de bolachas
Lasanha
Carnes (Tempo de cocção por cada cm. de espessura
Assados de cocção longa
Assados de cocção breve
Almôndegas
Aves
Pato 1 1/2 Kg
Ganso 3 Kg
Frango asado
Peru 5Kg
Caça
Lebre
Perna de cabrito-montês
Perna de cervo
Verduras
Batatas de forno
Flan de verduras cozinhado
Peixe
Truta
Besugo
Pizza
Grill
Costeletas
Salsichas
Frango grelhado
Assado de vitela na grelha 0,6Kg
* O número das guias refere-se ao mais baixo (Excluído o apoio sobre o fundo do
forno já que a bandeja não pode ser introduzida)
OS DADOS SOBRE COLOCADOS SÃO INDICATIVOS PORQUÉ O TIPO
YH O TEMPO DE COCÇÃO MUDAM SEGUNDO A QUANTIDADE E A
QUALIDADE DOS ALIMENTOS.
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Temp. ºC
Guias
Tempo de cocção
em minutos
Aconselhado
Pessoal
175
2
55-65
175
3
60-70
200
3
08-10
200
3
25-35
200
3
25-35
180
3
30-45
200
3
25-35
200
3
10-15
200
2
35-45
200
3
15-20
225
2
40-50
200
2
120-150
200
2
60-90
200
2
30-40
200
2
120-180
200
2
150-210
200
2
60-90
175
2
240-260
200
2
60-90
200
2
90-150
175
2
90-180
220
2
30-40
200
2
40-50
200
2
40-50
200
2
40-50
240
3
10-20
4
8-12
4
10-12
2
25-35
50-60
08:33
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