Aprašymas
Paruošimas
Nuluptas ir
Baklažanas
supjaustytas
Pašalinti šerdį ir
išorinius lapus.
Cikorijos
Didelius lapus
perpjauti išilgai
Žaliosios
Išlukštenti, nuplauti ir
pupelės
nusausinti
Pašalinti šerdį.
MandoChef
Pankolio
pjaustykle
svogūnėlis
supjaustyti plonais
griežinėliais
Perpjauti per pusę,
Porai
ir gerai nusausinti
Pašalinti kotą,
Grybai
nuplauti ir supjaustyti
(švieži)
griežinėliais
Nulupti ir supjaustyti
plonais griežinėliais
Svogūnai
MandoChef
pjaustykle
Nupjauti viršūnes
ir pašalinti
Paprikos
sėklas. Nuplauti ir
nusausinti. Paguldyti
Morkas ir bulves
Žirneliai su
nulupti ir supjaustyti
morkomis ir
kubeliais su 15 mm,
bulvėmis
naudojant Chef
Press Dicer antgalį
Nepjaustytos –
nuluptos arba ne,
Supjaustytos
Bulvės
griežinėliais
MandoChef
pjaustykle
Supjaustytos
gabaliukais
Šviežius lapus gerai
Špinatai
nuplauti, pašalinti
Micro Urban indą
Vandens
kiekis
pagrinde
400 ml
kubeliais
400 ml
400 ml
400 ml
nuplauti
400 ml
350 ml
400 ml
400 ml
ant šono
400 ml
400 ml
nuplautos
400 ml
400 ml
350 ml
kotus
Kiekis
(mažasis
(didysis skylėtasis
skylėtasis
pagrindas)
padėklas)
2 vienetai / 400 g /
25 min.
600 g / 20 min.
400 g šviežių / 13 min.
600 g / 15 min.
400 g (tik baltą
dalį) / 20 min.
300 g šviežių / 12 min.
600 g / 16 min.
500 g / 12 min.
200 g šviežių žirnelių
200 g morkų
100 g bulvių
20 min.
4 vienetai / 800
g / 22 min.
800 g / 18 min.
8 vienetai / 900 g
/ 20 min.
300 g ðviežių / 9 min.
Kiekis
Pastabos
Po gaminimo garuose pagardinkite
Ne
alyvuogių aliejumi, česnaku ir
prieskoniais.
Ne
Ne
Ne
Patiekti šiltus ar šaltus kaip užkandį
Ne
su salotų padažu.
Į vandenį dėl aromato įdėti česnakų
Ne
skiltelių, čiobrelių ir rozmarino
šakelių.
Po gaminimo 10 min. palikti inde.
Po garinimo puikiai tinka naudoti
Ne
picoms, vaisiniams pyragams ar
virtiniams.
Palikti ataušti, nulupti ir supjaustyti
Ne
griežinėliais.
Patiekti su česnakų padažu.
Virti su vištiena ar dešrelėmis
300 g
(vienoda gaminimo trukmė).
Neluptas bulves naudoti kepant
Ne
orkaitėje.
200 g
Bulves sudėti sluoksniais ir pridėti
18 min.
svogūno.
200 g
Virti su vištiena ar dešrelėmis
20 min.
(vienoda gaminimo trukmė).
Ne
Geriau tinka maži švieži lapeliai.