Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Kör mikrovågsugnen på max. 900 W och inte längre än 30 min. åt
gången (bild G). Låt produkten och mikrovågsugnen svalna innan
du använder dem igen. Annars finns risk att behållaren eller andra
delar smälter eller att mikrovågsugnen skadas.
• Om du stannar mikrovågsugnen för att kontrollera
tillagningsprocessen ska du se till att vattennivån i behållaren
fortfarande är vid 400 ml-linjen (1¾ cup). Lägg till en extra minut
till den återstående tillagningstiden så att vattnet börjar ånga
igen.
FÖRSIKTIGHET: Placera alltid Micro Urban minst 5 cm (2")
från glasskyddet/det keramiska skyddet runt ugnens övre
mikrovågsaggregat (där mikrovågorna kommer in i ugnen) (3).
Om du har en mikrovågsugn där aggregatet endast finns vid
sidan behöver du inte bry dig om 5 cm-avståndet (2"), vare sig
ovanifrån eller från sidan, förutom om sidoaggregatet är täckt av
ett glasskydd/keramiskt skydd. Om mikrovågsugnen har en bricka
eller hylla ska du ta ut den och placera Micro Urban direkt på ugnens
botten. Om mikrovågsugnen har en roterande platta ska du alltid
placera produkten mitt på den roterande plattan och se till att plattan
roterar. I annat fall kan lockets övre del smälta.
• Låt den tillagade maten vila i fem minuter. När du ångkokar vid
600/650 watt (eller 50 % effekt om så anges på mikrovågsugnen)
utökar du vilotiden till tio minuter för samma resultat. Låt Micro
Urban vara stängd tills du serverar maten så att den hålls varm.
3.1.1 Ångkokningsdiagram
Beskrivning
Förberedelse
Ta bort nederdelen
Sparris
och skala med
Grönsaksskalaren
Broccoli
Dela i mindre bitar
Skivad – använd
Morot
Hel – skala vid
Grönsaksskalaren
Blomkål
Dela i blommor
Vattennivå i
behållaren
400 ml
400 ml
Tupperware
400 ml
MandoChef
behov med
400 ml
400 ml
• Om du önskar stoppa ångkokningsprocessen (rekommenderas
för gröna grönsaker) häller du ut kvarvarande varmt vatten
från behållaren och sätter tillbaka behållaren under det stora
durkslaget.
• Du kan servera direkt från Micro Urban vid bordet. Du kan helt
enkelt lämna kvar det stora durkslaget på behållaren och placera
det lilla durkslaget på det uppochnedvända locket. Använd alltid
grytunderlägg för att skydda bordsytan.
• Gör så här för bästa ångkokningsresultat:
• Välj säsongens ångkokningsbara kvalitetsingredienser,
eftersom nyplockade grönsaker innehåller mer vitaminer.
• Frusna ingredienser är ett bra alternativ till färska råvaror då de
har högt näringsvärde.
• Se till att lämna tillräckligt utrymme mellan livsmedelsbitarna
så att ångan kan cirkulera och för att maximera
ångkokningsprocessen.
• Det kan ta längre tid att ångkoka tjockare livsmedel. Bäst
resultat får du genom att ångkoka jämnstora bitar.
• Ta bort tjocka stjälkar från kål, blomkål och broccoli.
• Genom att marinera fisk och kött före ångkokningen eller lägga
till smaktillsatser, kryddor och såser förbättrar du avsevärt
matens utseende och smak.
Kvantitet
(Stort durkslag)
(Litet durkslag)
400 g/16 min.
200 g färsk/16 min.
800 g färsk/20 min.
800 g/20 min.
550 g färsk/15 min.
Kvantitet
Kommentarer
Kan serveras kalla som förrätt
Nej
eller varma som grönsak
Ånga ihop med 300 g fisk eller kött
300 g
Nej
Nej
5 min extra koktid för mjukare
Nej
i durkslag
konsistens
SE
Publicidad
