• Негізді, үлкен шұңғыл дуршлагты, тайпақ дуршлагты
(қосымша; қабаттап буға пісіру үшін) және қорғалған
қақпақты әрқашан дұрыстап құрастырыңыз.
• Тайпақ дуршлагты ешқашан үлкен шұңғыл дуршлагпен
немесе қорғалған қақпақпен (2) қолданбаңыз.
• Буға пісіргіңіз келген тамақты үлкен шұңғыл дуршлагқа
және тайпақ дуршлагқа (тек қабаттап буға пісіру үшін)
салыңыз.
• Қабаттап буға пісіру кезінде қаттырақ ингредиенттерді
үлкен шұңғыл дуршлагқа (төменгі дуршлагқа) салып, балық
немесе ет сияқты жұмсағырақьтарын тайпақ дуршлагқа
(жоғарғы дуршлагқа) салыңыз. Балықты буға пісірген
кезде, кейін оңай тазалануы үшін дуршлаг түбіне салат
жапырақтарын салыңыз.
• Үлкен шұңғыл дуршлагты және тайпақ дуршлагты шамадан
тыс толтырмаңыз және қақпақтың дұрыс жабылғанына
көз жеткізіңіз.
• Әрқашан макс. 900 Вт микротолқында 30 минуттан асырмай
пісіріңіз (G сур.). Қайта пайдаланбас бұрын бұйым мен
микротолқынды пешті суытыңыз. Олай етпеу негіздің немесе
басқа бөліктің балқуына немесе шағын толқынды пештің
зақымдануына себеп болуы мүмкін.
• Егер пісіру барысын тексеру үшін микротолқынды пешті
тоқтатқыңыз келсе, негіздегі су деңгейі әлі 400 мл | 1¾c
толтыру жолағында тұрғанына көз жеткізіңіз. Су қайтадан
булануы үшін қалған пісіру уақытына тағы 1 минут
қосыңыз.
АБАЙЛАҢЫЗ: Микро Millennial ыдысын микротолқынды
пештің (3) жоғарғы қуаттандырғышының айналасындағы
шыны/керамика қорғаныштан әрқашан кемінде 5 см | 2
дюйм алшақ қойыңыз. Егер сіздегі микротолқынды пештің
қуаттандырғышы бүйірде орналасқан болса, 5 см | 2 дюйм
арақашықтықты жоғарғы жақтан да, бүйір жақтан да
қалдырмауға болады; бүйірлік қуаттандырғыш шынымен/
керамикамен қапталмаған болса болды. Микротолқынды
пешіңіз табақпен не сөремен жабдықталса, оларды алып
тастап, бұйымды микротолқынды пештің түбіне тікелей
қойыңыз.
3.1.1 Буға пісіру нұсқаулары кестесі
Сипаттама
Түбін кесіп тастап,
Қояншөп
қабығын әмбебап
(спаржа)
аршығыш құралмен
Шағын бөліктерге
Брокколи
Су
Әзірлеу
құйылатын
негіз
400 мл
тазалаңыз
400 мл
бөліңіз
Микротолқынды пешіңіз айналмалы табақпен жабдықталса,
бұйымды әрқашан айналмалы табақтың дәл ортасына
қойыңыз және табақтың айналатынына көз жеткізіңіз. Олай
етпесеңіз қақпақ балқып кетуі мүмкін.
• 5 минут қоя тұрыңыз. 600 Вт / 650 Вт (немесе микротолқынды
пеште көрсетілген қуаттың 50% мөлшерінде) буға пісіріп
жатсаңыз, дәл осындай нәтижеге қол жеткізу үшін қоя тұру
уақытын 10 мин. созыңыз. Микро Millennial ыдысын тамақты
бергенге дейін жылы күйде сақтау үшін жабық күйде
қалдырыңыз.
Егер буға пісіру барысын тоқтатқыңыз келсе (көк көкөністер
үшін ұсынылады), қалған ыстық суды негізден төгіп, негізді
үлкен дуршлаг астына орнына қойыңыз.
• Микро Millennial ыдысы тамақты үстелге тікелей беруге
ыңғайлы. Үлкен шұңғыл дуршлагты негізде қалдырып,
тайпақ дуршлагты төңкерілген қорғалған қақпаққа қоюға
болады. Үстелдің үстін қорғау үшін әрқашан төсеме
қолданыңыз.
• Буға пісіру кезінде ең жақсы нәтиже алу үшін:
• Буға пісіруге болатын, сапалы ингредиенттерді мезгілінде
таңдаған жөн, себебі олардың құрамында көбірек
дәрумендер болады.
• Қатырылған ингредиенттерді жас өнімнің орнына
пайдалануға болады, себебі олар құнарлы болады.
• Бу айналуын және булау процесін барынша күшейтуді
мүмкін ету үшін тағамдар арасына жеткілікті бос орын
қалдырыңыз.
• Қалыңырақ тамақтарды булауға көбірек уақыт кетуі
мүмкін. Ең жақсы нәтижелерге қол жеткізу үшін буланатын
бөліктер бірдей қалыңдықта болуы керек.
• Орамжапырақтың, гүлді орамжапырақтың және
брокколидің қалың бөліктерін алып тастаңыз.
• Балықты немесе етті буға пісірмес бұрын маринадтау
немесе оларға дәмдеуіш қосындылар, тұздық немесе
соустар сияқты салмаларды қосу олардың түрі мен иісін
айтарлықтай жақсартады.
Мөлшер
(Үлкен шұңғыл
дуршлаг)
дуршлаг)
400 г/16 мин.
200 г жас/16 мин.
Мөлшер
(Тайпақ
Салқын күйінде бірінші тағам ретінде
Жоқ
немесе ыстықтай көкөніс ретінде
беруге болады
Дуршлаг науасында 300 г балықпен
300 г
немесе етпен бірге буға пісіріңіз
Пікірлер
KK