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l'intérieur. Nous vous recommandons de déposer une plaque sous la grille, afin de recueillir les
gouttes de jus et de graisse.
6. Nettoyage et entretien
6.1 Instructions de sécurité pour le nettoyage et l'entretien
(AVERTISSEMENT : débranchez l'appareil avant toute opération)
Nettoyage général - Nettoyer le four lorsqu'il est froid. Pour le nettoyage des parties en acier, ne pas
utiliser de produits contenant du chlore (hypochlorite de sodium, acide chlorhydrique, etc.) même
dilués. Pour le nettoyage des parties en acier, n'utilisez pas de produits chlorés (hypochlorite de
sodium, acide chlorhydrique, etc.), même si dilués. Utilisez des produits spécifiques que l'on trouve
dans le commerce ou un peu de vinaigre chaud. Rincez abondamment avec de l'eau et séchez avec
un chiffon doux. Nettoyez la porte vitrée du four avec de l'eau chaude uniquement, et n'utilisez pas
de chiffons rugueux. Ne laissez pas d'aliments (en particulier les ingrédients acides tels que le sel, le
vinaigre, le citron, etc.) stagner sur les parties en acier inoxydable, car ceci pourrait les détériorer. Ne
nettoyez pas l'appareil avec un jet d'eau car, si de l'eau s'infiltrait, cela pourrait avoir des
conséquences sur la sécurité de l'appareil. N'utilisez pas de produits corrosifs (par ex. de l'acide
chlorhydrique) pour nettoyer la planche de support du four).
Nettoyage du four – C'est une bonne habitude que de nettoyer l'intérieur du four à la fin de chaque
journée de travail. De cette manière, il sera plus facile d'éliminer les résidus de cuisson, les empêchant
ainsi de brûler lors de la prochaine utilisation du four. Nettoyez- le soigneusement avec de l'eau
chaude et du savon ou avec un produit approprié que l'on trouve dans le commerce.
Nettoyage de la porte du four – Pour nettoyer correctement la porte, procédez comme suit :
-
ouvrir la porte ;
-
tourner complètement la pièce mobile de la charnière « A » (Fig. 4);
refermer lentement la porte jusqu'à son « blocage » mécanique, la soulever et
l'enlever (Fig. 5).
Fig. 4
Remplacement de la lampe - Éteindre le dispositif et le débrancher de l'alimentation électrique ;
dévisser le couvercle de protection en verre (Fig. 6) ; dévisser la lampe et la remplacer avec une
lampe prévue pour les hautes températures (300°C) aux caractéristiques suivantes :
-
Tension 230/240 V
-
Puissance 15 W
-
Pièce de fixation E 14
Remonter le couvercle de protection en verre et rebrancher le dispositif à l'alimentation électrique.
Fig. 5
Fig. 6
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