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Desinfektionsmethoden.
V. Tägliche Wartung
Der Wartungs- und Wartungszyklus und die Schritte sind nicht absolut
Konstante. Sie richtet sich nach der tatsächlichen Verwendung des Produkts und
die Umgebungsbedingungen. Das muss jede Eismaschine sein
gezielt entsprechend der tatsächlichen Situation gepflegt.
A. Reinigung des Produktionssystems
Um die Gesundheit der Eiskonsumenten zu gewährleisten, erhöhen Sie den Service
Sie müssen die Lebensdauer der Maschinenteile verlängern und unnötige Probleme für Sie vermeiden
Reinigen Sie das Produktionssystem täglich sorgfältig.
1) Drücken Sie
den Kühlzylinder und dann die Taste „ ", um die Maschine anzuhalten.
2) Nehmen Sie eine angemessene Menge Lebensmittelwaschmittel, bereiten Sie eine Reinigung vor und
Desinfektionslösung mit warmem Wasser gemäß den Anweisungen und
Gießen Sie es in jeden Mischtrichter.
3) Drücken Sie die Taste „ ", rühren Sie etwa 5 Minuten lang um und geben Sie die Reinigung ab
Flüssigkeit, dann 2 bis 3 Mal mit klarem Wasser waschen und die Maschine stoppen;
4) Schalten Sie den Strom aus und zerlegen und reinigen Sie alle Teile. (Wie gezeigt
unten)
A. Lösen Sie die vier Schrauben vor der Spendertür und entfernen Sie die
Spendertürbaugruppe;
B. Entfernen Sie den Griffbefestigungsstift, den Griff, den Kolben, den Kolben-O-Ring usw
Die Spendertür wird nacheinander von der Flüssigkeitsauslassventilbaugruppe abgedichtet.
c.Ziehen Sie den Rührer aus dem Kühlzylinder und entfernen Sie das Rührwerk
Dichtung.
"-Taste, um die gesamte restliche Mischung im Trichter zu entleeren und
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