Waring Commercial WW150E Manual página 78

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Wärmen Sie Ihr gewerblich nutzbares belgisches
Waffeleisen von Waring™ in Einstellung 4 oder einer
bevorzugten Einstellung vor* (die Lampe leuchtet grün auf,
wenn das Gerät vorgewärmt ist).
Sie erzielen die besten Ergebnisse, wenn Sie das
Waffeleisen während dem Backen nicht öffnen, denn das
Öffnen stört den Zeitmesser.
Messen Sie den Teig mit dem Messbecher ab und gießen
Sie ihn in die Backform. Verteilen Sie den Teig mit einem
hitzebeständigen Kochlöffel gleichmäßig auf die Backform.
Schließen Sie den Deckel und drehen Sie das Gerät um
180° nach rechts. Backen Sie die Waffeln im Waffeleisen,
bis Sie den Piepton hören. Drehen Sie das Waffeleisen um
180° nach links. Nehmen Sie die Waffel heraus und fahren
Sie mit dem Backen fort, bis der Teig aufgebraucht ist. Die
Waffeln können bei niedriger Temperatur (93 °C) in einem
Backofen warm gehalten werden. Legen Sie die Waffeln
dabei auf ein Backblech und schieben Sie dieses in den
warmen Backofen. Servieren Sie die Waffeln mit warmem
Ahornsirup, Puderzucker oder Schlagsahne.
* Für hellbraun gebackene belgische Waffeln empfehlen wir
Einstellung 4. Wenn Sie hellere oder dunklere Waffeln
vorziehen, stellen Sie den Drehregler auf den
entsprechenden Bräunungsgrad.
Nährwertangaben (je Waffel):
Kalorien 303 (35% von Fett) • Kohlenhydrate 40g • pro 10g
Fett 12g • Gesättigtes Fett 5g • Cholesterin 92mg
Sodium 579mg • Kalzium 94mg • Faserstoffe 2g
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